El Rey de las Frutas ocupa el primer lugar en la lista. ¿Qué es la corona de frutos?
Los manzanos pertenecen a la familia de las Rosáceas y son árboles de hoja caduca con hojas ovaladas y dentadas. Su fruto es de forma esférica, dulce, crujiente y nutritivo. Es la cima de las cuatro frutas más importantes del mundo.
El cultivo de manzanas tiene una historia de más de 2.000 años. Las primeras variedades de manzanas cultivadas eran principalmente variedades de manzanas del oeste de Xinjiang, que los antiguos llamaban Helin.
Desde la segunda mitad del siglo XIX, las variedades cultivadas en nuestro país han sido introducidas principalmente desde Occidente. Aunque todavía se llama Apple, es muy diferente a la manzana de la historia. Actualmente, las manzanas se han convertido en la fruta más común en China.
1. Alto valor nutricional
Las manzanas tienen un sabor suave y son ricas en carbohidratos, vitaminas y oligoelementos, entre ellos azúcares, ácidos orgánicos, pectina, proteínas, calcio, fósforo y potasio. , hierro, vitamina A, vitamina B, vitamina C y fibra dietética.
Además, las manzanas contienen ácido málico, ácido tartárico y caroteno. Tienen el valor nutricional más perfecto entre todas las frutas y verduras, por eso se les llama el "Rey de las Frutas".
2. Diversidad
Hay muchos tipos de manzanas. La manzana es una especie de árbol antiguo. Todavía existen más de 7.500 variedades de manzanas en el mundo, pero en producción sólo se cultivan ampliamente más de 100 variedades.
Actualmente existen más de 20 variedades de manzanas utilizadas para el cultivo económico en mi país: variedades de maduración temprana representadas por Zaojie y Bella, variedades de maduración media representadas por Gala y Morris, Fuji, variedades de maduración tardía representadas por Qin Guan.
Entre ellas, Red Fuji es la más representativa de todas las variedades cultivadas en mi país. Sus frutos tienen las ventajas de buen sabor, madurez tardía y resistencia al almacenamiento, y son los preferidos del mercado.
3. Producción
Según datos proporcionados por la Fruit Circulation Association, la superficie de plantación de Red Fuji representa actualmente más del 50% de la superficie de plantación de manzanas del país. su producción representa más del 70% de la producción total de manzanas.
A medida que la producción de Fuji en mi país continúa aumentando, la producción mundial de Fuji ha superado los 30 millones de toneladas y Fuji se ha convertido en la principal variedad de manzana cultivada número uno del mundo.