Las cebollas pueden reducir los lípidos en sangre y son vegetales conocidos como limpiadores de vasos sanguíneos. ¿Cómo hacerlas deliciosas?
Las cebollas tienen un alto valor nutricional y pueden reducir los lípidos en sangre y limpiar los vasos sanguíneos. Son especialmente adecuadas para personas de mediana edad y personas mayores. Hay muchas formas de preparar cebollas y la mayoría se añaden como guarnición. Por ejemplo, solomillo de ternera con pimienta negra, calamares fritos con cebolla verde, hígado de cerdo salteado, etc. En ellos se puede ver la cebolla, aunque pasan desapercibidas, aportan un extra de sabor.
1. Patatas salteadas con comino y cebolla
De hecho, la cebolla también puede ser la protagonista. Primero pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, limpiamos el almidón del resto. superficie con agua y cortar las cebollas en trozos pequeños y reservar. Calentamos aceite en una olla cuando el aceite esté caliente añadimos las rodajas de patata y sofreímos continuamente añadimos un poco de sal al gusto. Cuando veamos que los bordes de las rodajas de patata están ligeramente amarillos y carbonizados, ya están listas para servir. Use el aceite restante en la olla para agregar los chiles secos y las cebollas y sofría hasta que estén fragantes. Agregue una cucharada de Laoganma y las rodajas de papa frita. Finalmente, espolvoree con comino y salsa de soja ligera, revuelva bien y sirva.
2. Pleurotus eryngii salteado con cebolla
El Pleurotus eryngii salteado con cebolla es definitivamente una combinación mágica El Pleurotus eryngii sabe a carne, y las cebollas pueden hacer el Pleurotus. eryngii El doble de delicia. Cortar la cebolla y el champiñón ostra en tiras finas y reservar en un plato. Calentar el aceite en una olla, añadir la cebolla y el champiñón ostra a la olla y sofreír. Agrega pimienta negra, sal, azúcar y salsa de soya al gusto. Cuando la cebolla esté suave, puedes sacarla de la olla. Si te gusta la sopa, también puedes espesarla con maicena.
3. Aros de cebolla fritos
Para los niños a los que no les gustan las cebollas, pueden intentar hacer estos aros de cebolla fritos. Definitivamente es popular. entre los niños. Primero cortamos la cebolla en aros y ponemos en tres tazones limpios el almidón, el pan rallado y los huevos batidos. Agrega sal y pimienta negra a los aros de cebolla y revuelve uniformemente. Sumérgelos primero en una capa de almidón y sacude el exceso de almidón. Luego agrega el huevo líquido y el pan rallado. Calienta el aceite en una olla y fríelo cuando la temperatura del aceite esté alta. 70% caliente. Cuando veas que los aros de cebolla se ponen dorados, significa que están fritos. Si es para niños, puedes mojarlo en ketchup o aderezo para ensaladas para un mejor sabor.