¿Cuál es la diferencia entre la raíz de loto acuático y la raíz de loto seca?
La raíz de loto seca tiene un color pesado, con piel y pulpa casi de color tierra. Tiene un sabor áspero, y comerla cruda es como masticar residuos de madera. Hay muchas sedas, y la raíz de loto es seda. Es interminable después de romperse. Las raíces de loto secas generalmente se cultivan en arrozales y pueden crecer sin agua durante mucho tiempo.
La raíz de loto acuático es de color claro, con piel ligeramente terrosa y carne blanca, la seda es menor y la dureza es pobre, y la seda no es larga. La carne es crujiente, tierna y jugosa. Las raíces de loto acuático generalmente crecen en estanques, ríos y acequias y generalmente requieren agua durante todo el año.
La raíz de loto seca es un cultivo de almidón grueso, libre de enfermedades e insectos, y sus tubérculos son ricos en amilopectina. Crece en montañas subtropicales. Es rico en calcio, fósforo, hierro, 17 tipos de aminoácidos y vitaminas B y C. Es nutritivo y fácil de digerir. Su consumo regular puede beneficiar la sangre y la médula, eliminar el calor, hidratar los pulmones y prevenir la obesidad.
La raíz de loto acuático es una planta con un alto valor medicinal. Sus raíces, hojas, flores y frutos son valiosos y pueden utilizarse como medicina nutritiva. La raíz de loto se convierte en polvo, que puede digerir los alimentos y detener la diarrea, despertar el apetito y eliminar el calor, nutrir el cuerpo y prevenir hemorragias internas. Es un buen alimento líquido y un tesoro nutritivo para mujeres, niños, niños y los débiles y enfermos. .