Explorando la distribución geográfica de los famosos tés de China
1. Área de té de Jiangbei:
Esta es la zona productora de té más al norte de China. Incluyendo Shandong, Anhui, el norte de Jiangsu, Henan, Shaanxi, Gansu y otros lugares al norte del curso medio y bajo del río Yangtze. El producto principal es el té verde.
2. Zona de té de Jiangnan.
Esta es la zona con el mercado de té más concentrado de China. Incluyendo Zhejiang, Anhui, el sur de Jiangsu y la provincia de Jiangsu al sur del curso medio y bajo del río Yangtze.
Occidental, Hubei, Hunan, Fujian. Hay muchos tipos de té, incluido el té negro, el té verde, el té oolong, etc., con gran producción y buena calidad.
3. Zona del Té del Sur de China.
Las zonas productoras de té al sur de Guideling incluyen Guangdong, Guangxi, Hainan, la provincia de Taiwán y otros lugares. Es la zona de té más meridional de China. Produce principalmente té negro y té oolong.
4. Zona de té del suroeste.
Solo hay zonas productoras de té en el suroeste de China. Generalmente se cree que esta zona es el origen de los árboles de té y tiene un clima geográfico adecuado para el desarrollo.
Distribución geográfica del té en China
Características de calidad del té en las zonas productoras de té
El té verde se produce en diferentes provincias, con hojas de color amarillo verdoso y color té.
El té Longjing, té verde de Zhejiang, es plano, suave y de color verde esmeralda.
El té verde Huangshan Maofeng Anhui tiene tiras uniformes y brillantes y hojas de color amarillo claro.
El té verde Dongting Biluochun Jiangsu es fino y muy torcido.
El té verde de la montaña Lushan en Lushan Yunwu, provincia de Jiangxi, tiene hojas finas y apretadas en la parte inferior y de color verde esmeralda.
Las hojas del té verde Lu'an Guapian Anhui Lu'an son planas como rodajas de melón y el color es verde real.
El Té Huiming, Té Verde Zhejiang Jingning, tiene un color verde esmeralda, rizado y firme.
El té Xinyang Maojian procedente de Xinyang, provincia de Henan, es redondo, apretado, liso, con muchos pelos blancos y de sabor fuerte.