¿Cuál es la diferencia de altura adecuada entre el área de lavado de verduras y el área de la estufa?
Generalmente, existe un estándar de la industria basado en la altura de los chinos. Generalmente, la diferencia es de 20 a 30 centímetros. Por supuesto, también puede variar según la altura que utilices. para que lo uses.
Disposición general: los muebles de cocina deben tener una función meticulosa y cómoda y aprovechar al máximo el espacio; deben ser bellos e integrados en su forma; Dado que en la cocina las amas de casa tienen que realizar una serie de tareas como recoger verduras, lavar verduras, cortar verduras, adornar verduras, cocinar y lavar platos, se puede dividir en tres partes: lavar verduras, cocinar, picar verduras y adornar verduras. Por lo tanto, los muebles de cocina se componen a grandes rasgos de fregadero, estufa, mesa de operaciones, mueble de pared, etc., y los dos primeros pueden integrarse en la mesa de operaciones para formar un todo unificado.
Fregadero: El fregadero generalmente se ubica en la ventana de la cocina, esto se debe a que el proceso de limpieza es más detallado y los requisitos de limpieza también son relativamente altos. El fregadero puede estar hecho de acero inoxidable que es fácil de limpiar y diseñado junto con la mesa de operaciones para convertirse en una mesa de gabinete con fregadero. Este diseño puede aprovechar al máximo el espacio incompleto debajo de la piscina al colocar algunos utensilios poco comunes, termos y otros artículos cerca de la puerta del gabinete. Además, la altura del borde superior de la piscina también es muy particular. Demasiado alta o demasiado baja puede provocar fatiga fácilmente. La altura adecuada es cuando el cuerpo del operador está erguido, ligeramente inclinado hacia adelante, los brazos ligeramente flexionados y los dedos pueden tocar el fondo de la piscina. En términos generales, esta altura es de 88 a 91 cm. Esta altura varía de persona a persona y se puede ajustar ligeramente.
Estufa: La estufa es similar al fregadero. La parte de la mesa de operaciones es cóncava hacia abajo. Es conveniente colocar la estufa a una altura adecuada. La altura estándar de la estufa es básicamente la misma que la altura de la piscina, lo que puede garantizar la comodidad de funcionamiento. Lo mejor es colocar la estufa cerca de la ventana o cerca de la pared exterior. Esto puede acortar la longitud del tubo de escape tanto como sea posible y reducir en gran medida el espacio ocupado. La campana extractora puede estar al ras del fregadero, la estufa y la mesa de operaciones, y más alta que la parte inferior del gabinete de pared para garantizar una cocina limpia. Al mismo tiempo, se debe mantener una distancia de 55 a 60 cm entre la campana extractora, el gabinete de pared y la estufa para satisfacer las necesidades de visibilidad durante el funcionamiento.
Mueble de pared: El mueble de pared es una parte indispensable del mobiliario de cocina. En la posición de la campana extractora, el mueble de pared debe ser cóncavo hacia arriba del grosor de una máquina. Al mismo tiempo, el conducto de ventilación de la campana extractora pasa a través del gabinete de pared, lo que no solo puede mantener la cocina ordenada sino también aprovechar al máximo el espacio superior. Sin embargo, el grosor del mueble de pared no debe ser demasiado grande, preferiblemente entre 30 y 35 cm. Si el mueble de pared es demasiado grueso, fácilmente hará que el pequeño espacio de la cocina se vuelva más estrecho y, al mismo tiempo, será incómodo acceder a los elementos del interior. Lo mejor es utilizar estantes móviles en los gabinetes de pared para adaptarse a las necesidades de almacenamiento de diferentes alturas.
La mesa de operaciones: La mesa de operaciones es un lugar importante para cortar verduras, adornar platos y preparar comidas. También se puede utilizar para colocar utensilios de cocina más grandes. Su espesor puede alcanzar los 60-65cm. El material de la encimera es preferentemente acero inoxidable. Se pueden instalar cajones en la mesa de operaciones para colocar algunas vajillas pequeñas y suministros en cualquier momento, sin necesidad de andar de puntillas, agacharse o cargar. La mesa de operaciones está equipada con 2-3 capas de estantes móviles para satisfacer diferentes necesidades. Al mismo tiempo, convertir un extremo de la mesa de operaciones y el gabinete de pared en un estante abierto con una esquina curva puede reducir el volumen de los muebles de cocina e integrarlos con el espacio de la cocina.