Cómo hacer que el melón de invierno hervido sea delicioso, formas comunes de cocinar melón de invierno hervido

El melón de invierno contiene proteínas, azúcar, caroteno, vitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. Puede eliminar el calor y desintoxicar, diurético y resolver la flema, aliviar la inquietud y saciar la sed, secar la humedad y aliviar el calor del verano. Puede utilizarse para tratar molestias cardiotorácicas, dificultad para orinar, abscesos pulmonares, tos y asma, cirrosis, ascitis, hipertensión, etc.

La sopa de melón de invierno, con sólo un poco de jengibre rallado y cebolla verde picada, es ligera y deliciosa.

Alimentación

Condimentos

Melón de invierno

400g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Rodajas de jengibre

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes picadas

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Melón de invierno Pelar, cortar en rodajas y colocar en un bol.

2. Cortar la cebolla y el jengibre.

3. Llevar a ebullición la cacerola de aceite a fuego medio.

4. Echar el melón de invierno y el jengibre rallado.

5. Utiliza una espátula para sofreír de arriba a abajo.

6. Freír las rodajas de melón de invierno hasta que estén blandas y cocidas.

7. Agrega la cantidad adecuada de agua, sal y esencia de pollo.

8. Hasta que el agua hierva, espolvorea la cebolla verde picada en la sopa.

9. La ligera y deliciosa sopa de melón de invierno ya está lista.

Consejos

1. A la hora de freír las rodajas de melón de invierno, puedes añadir jengibre rallado para aumentar el sabor del jengibre añejo.

2. Después de que la sopa esté cocida, espolvorea con cebolla verde picada.