La cerveza artesanal falta en el buen vino de Shenyang.
Sun ganó el campeonato y la gente de Shandong estaba entusiasmada. La gente de Shandong tiene una personalidad audaz y es dura y leal de corazón. Su etiqueta proviene de la cultura confuciana, por lo que también tienen su propia forma de beber.
Una provincia con una etiqueta de bebida particularmente "sofisticada"
En términos generales, la gente suele sentarse tranquilamente mientras bebe, no es el caso de Shandong, por lo que es muy particular. Hay invitados primarios, secundarios, terceros y cuartos en el banquete; los invitados se dividen en invitados primarios, secundarios, terceros y cuartos. Todos tienen asientos fijos y no pueden sentarse casualmente. Todavía hay mucho conocimiento sobre los brindis en banquetes. Finalmente, el anfitrión lo resumió, dijo unas palabras de agradecimiento, bebió el vino en la copa y el banquete terminó.
En "Etiqueta", uno de los Trece Clásicos del Confucianismo, hay una descripción especial de la etiqueta para beber, como sigue:
1. El invitado de honor y otros se sientan juntos. , simbolizan las cuatro estaciones. Para mostrar respeto, los invitados se sientan en los asientos del noroeste y los anfitriones en los asientos del sureste.
En segundo lugar, el anfitrión y los invitados ofrecen vino y comida. Primero, ofrecen frutas en conserva, y los invitados toman las conservas para adorar a sus antepasados. Ofrecen vino nuevamente, y los invitados toman vino para adorar a sus antepasados. Ancestros, luego prueban los platos para mostrar su respeto y luego toman un sorbo de vino para mostrar su respeto.
En tercer lugar, cuando bebe, una persona de 60 años bebe tres tragos, una persona de 70 años bebe cuatro, una persona de 80 años bebe cinco y una persona de 90 años bebe seis.
En cuarto lugar, después de sentarse, el anfitrión debe brindar por los invitados, y los invitados deben brindar por el anfitrión a su vez. Una vez que el anfitrión haya terminado de beber, servirá el vino y luego instará a los invitados a beber.
En quinto lugar, cuando bebas, puedes designar a un supervisor para que supervise el consumo de alcohol. Según la edad, después de servir la comida y el vino, innumerables personas se animaron entre sí a beber y fue un buen momento. El control del tiempo de bebida debe basarse en el principio de no retrasar la madrugada y hacer las cosas por la noche.
"Yili" también señaló que los invitados deben distinguirse de los amigos cuando beben y que las especificaciones de la recepción deben ser claras. Apto para todas las edades, no se lo puede perder. Beber debe ser placentero y ordenado.
La provincia bebedora más grande de China.
Cuando se trata de la cultura del vino de la gente de Shandong, la primera reacción de mucha gente es: ¡la gente de Shandong es tan buena bebiendo! Cuando se trata de clasificaciones de consumo de alcohol, la gente de Shandong está al menos entre los tres primeros, o incluso los primeros. La gente de Shandong es la que bebe más alcohol del país. Debido a que a la gente de Shandong le encanta beber y son buenos persuadiendo a la gente para que beba, ni siquiera las naciones en lucha pueden beber.
Entonces, ¿dónde está Shandong donde beber es popular y dónde ocupa el primer lugar el consumo de alcohol en el país?
Ya en el período anterior a Qin, los banquetes eran muy populares en el área de Qilu. Según los registros históricos, durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, los príncipes de Qi bebían mucho buen vino "Gong Jing bebía y se emborrachaba después de tres días" y "bebía todos los días". No sólo a la clase alta le gusta beber, sino que la bebida popular también es muy popular. "Si es una reunión de la dinastía Zhou, hombres y mujeres se sientan juntos, el vino se perderá... las tazas y los platos estarán desordenados... puedes beber una piedra".
En el Dinastía Han, este tipo de banquete todavía era popular en el área de Qilu. Según el "Libro de la biografía Han posterior de Dongyi", "a los nativos de Dongyi les gusta beber, cantar y bailar". El ex Tingwei Dong Haiyong estaba bebiendo en Dingguo. "Contó piedras sin confundirse" y bebió mil tazas sin emborracharse. Se puede ver que el hábito del pueblo Qilu de beber vino tiene una tradición histórica.
El licor y la cerveza son "uno"
La gente de Shandong bebe buen vino, y tanto el licor como la cerveza son "para comer". La cerveza Tsingtao es famosa en todo el país, pero es un poco débil en términos de licor. No es prominente en la provincia ni siquiera en el país en términos de popularidad. No hay marcas de licores conocidas en el país, lo que también es un defecto en el mercado de licores de Shandong.
Las marcas de licores más famosas de Shandong incluyen Kongfujia Liquor, Taishan Five Mountains Duzun, Jiuxian, Jinyin Taishan, Taishan King, Taishan Tequ, Yipin Jingzhi, Baotuquan Liquor, Peninsula Liquor, vino Jingzhi Jingyangchun, vino Lanling, Vino Huanghelong, vino Zhucheng, Langyatai, Jingyanggang, Jingzhi Baigan, etc. Pero, lamentablemente, estas marcas no son muy conocidas.
Algunos internautas comentaron sobre el vino en la provincia de Shandong: "El licor de Shandong es casi un condado y una marca. El licor en casi todos los condados es diferente, pero fuera de esta área, es casi desconocido en otros lugares. "Una frase resume con precisión la situación actual del mercado de licores de Shandong.
En general, la gente de Shandong es hospitalaria, generosa y presta atención a la etiqueta. Es una lástima que puedan beber vino pero no elaborarlo. ¡Espero que la gente de Shandong pueda crear una marca de licores de renombre a nivel nacional!