¿Se pueden comer juntas locha y lechuga zanahoria?

Podemos comer juntos. La locha tiene las funciones de nutrir los riñones, promover la producción de esperma, nutrir y fortalecer el cuerpo, y el caroteno tiene las funciones de nutrir el hígado y mejorar la vista.

Sopa de zanahoria y costillas de cerdo

Forma de elaboración

Materiales: 1 zanahoria y 300g de costillas, 4 dátiles rojos, 2 cebolletas pequeñas, 4 rodajas de jengibre y cantidad adecuada de vino para cocinar.

Pasos

1. Lavar y cortar en trozos todos los ingredientes, atar las cebolletas, cortar las zanahorias en trozos y cortar las costillas en trozos.

2. Agrega agua a la olla, agrega un poco de vino de cocción, agrega las costillas y cocina para quitar la sangre, luego lava y escurre.

3. Ponga las costillas cocidas, las rodajas de jengibre, las cebolletas y los dátiles rojos en la olla, agregue suficiente agua a la vez, hierva a fuego alto y luego baje a fuego lento durante 1 hora.

4. Añade las zanahorias y cocina a fuego lento durante otros 30 minutos. Sazone con sal antes de cocinar.