Los pros y los contras de la sopa y la dieta medicinal
Por ejemplo
Por ejemplo, los pacientes con gastritis crónica deben tomar papilla si su síndrome es de estómago frío; si su síndrome es de deficiencia de yin estomacal, deben tomar Yumei Hawthorn Drink.
En segundo lugar, tanto la prevención como el tratamiento son apropiados
El papel de la dieta medicada: la dieta medicinal no solo puede curar enfermedades, sino también fortalecer el cuerpo y prevenir enfermedades, lo cual es diferente de las drogas. tratamiento Una de las características.
1. Fortalecer el organismo y prevenir enfermedades
La dieta medicinal no sólo puede curar enfermedades, sino también fortalecer el organismo y prevenir enfermedades. Esta es una de las características que la distingue de las drogas. tratamiento. Aunque la dieta medicada es producto de la paz, su efecto en la prevención de enfermedades metalúrgicas y el fortalecimiento del organismo es notable. Por ejemplo, la Facultad de Medicina Tradicional China de Rushan, basándose en la experiencia de la antigua terapia dietética y la preservación de la salud en la dinastía Qing, desarrolló el "Alimento Bazhen", que contiene 8 tipos de medicinas tradicionales chinas comestibles, como ñame, semillas de loto y espino. Después de 30 días, el apetito del niño aumentó en un 97% y su crecimiento y desarrollo también mejoraron.
Tratar enfermedades
Por otro ejemplo, el tónico de pera Laiyang y hongos shiitake está elaborado a partir de jugo de pera Laiyang, hongos shiitake y extractos de hongo blanco. Después de tomarlo en pacientes de mediana edad y ancianos con enfermedad de agarre crónica, no solo puede mejorar significativamente varios síntomas, sino también reducir los lípidos en sangre de pacientes con hiperlipidemia y mejorar su función inmune.
En tercer lugar, conviene comer.
Debido al sabor amargo de la decocción de la medicina tradicional china, existe un dicho popular que dice que "la buena medicina tiene un sabor amargo". Algunas personas, especialmente los niños, tienen miedo de sufrir y se niegan a tomar medicamentos. La dieta medicinal se utiliza principalmente como medicina y alimento. Se compone de medicinas, alimentos y condimentos. No solo mantiene el efecto curativo de la medicina, sino que también tiene las características de color, aroma y sabor de la comida. Incluso si se agregan algunos materiales medicinales, siempre que preste atención a la selección de sabores medicinales, los mezcle con los alimentos y los cocine con cuidado, aún puede preparar deliciosas comidas medicinales, por eso se llama "la buena medicina tiene un sabor amargo". y fácil de tomar."
Cuarto, tratar las enfermedades
1. Tratar las enfermedades principalmente con dieta medicada.
Para algunas enfermedades o enfermedades en una determinada etapa, se puede utilizar una dieta o alimentos medicados. como tratamiento principal Obtenga tratamiento. Por ejemplo, la decocción de Guizhi es una receta terapéutica, que es la receta principal para tratar el viento frío exógeno y la falta de armonía de Ying-Wei. La decocción de Ganmai Dazao en "La sinopsis de la cámara dorada" es un ejemplo del uso de la terapia dietética para tratar las viscerales de las mujeres; impaciencia.
2. Combinar medicamentos y alimentos para ayudar a tratar enfermedades.
El "Nei Jing" afirma que "los medicamentos pueden eliminarlo y los alimentos pueden seguirlo". La terapia alimentaria es una parte importante e indispensable de una terapia integral. Los médicos antiguos abogaban por recurrir a las drogas cuando los espíritus malignos estaban en pleno apogeo. Una vez que los factores causales disminuyen, mientras toma medicamentos, debe garantizar rápidamente la dieta y la nutrición, restaurar su salud y mejorar su propia resistencia a las enfermedades. Zhang Congzheng, uno de los cuatro grandes maestros de las dinastías Jin y Yuan, abogó por atacar primero el mal y luego repararlo. Esta es una fuente típica de medicinas y alimentos.
3. Tratar las enfermedades con dieta de diferenciación de síndromes
La dieta dialéctica se desarrolla a partir de la diferenciación y el tratamiento de síndromes. Se basa en la teoría de los hábitos alimentarios y se guía por la teoría y la experiencia de que los cuatro qi, los cinco sabores, la distribución de los meridianos y los atributos yin y yang de los alimentos están estrechamente relacionados con la fisiología humana. Según el síndrome del paciente, sigue el principio. de "armonía de los cinco sabores" y "frío" De acuerdo con el principio de "reponer el calor, reponer el frío, reponer las deficiencias y purgar el exceso", se utilizan alimentos y dietas medicinales relevantes para tratar a los pacientes después del acondicionamiento, a fin de lograr el objetivo. La dieta de los pacientes se divide básicamente en cuatro categorías: tónico calentador, tónico transparente, tónico plano y remedios específicos para enfermedades.
Cuidado de la salud del verbo (abreviatura del verbo)
1. Dieta nutritiva
Existen hasta 500 tipos de medicinas tradicionales chinas que se pueden utilizar para alimentarse. y terapia dietética, que representan aproximadamente el 50% de todas las medicinas tradicionales chinas 1/10. Hay más de 70 tipos de medicinas tradicionales chinas promulgadas por las autoridades sanitarias del gobierno chino. Estas dietas terapéuticas especialmente preparadas son en su mayoría productos registrados en libros antiguos o transmitidos a través de la experiencia popular y han sido mejorados en los tiempos modernos. Entre ellos, los medicamentos y alimentos del mismo origen más utilizados son: ginseng, astrágalo, ñame, Atractylodes, gastrodia elata, poria, regaliz, angélica, raíz de flor de vellón, poligonatum, nuez, azufaifa, semilla de coix, semillas de loto, baya de goji, tremella, longan, etc. La antigua sopa de azufaifa y ginseng, como el Libro de los Diez Medicinas, tiene los efectos de beneficiar el qi y la sangre, ser afrodisíaca e hidratar los intestinos. Estos coloridos alimentos nutritivos y medicinales especiales son exclusivos de China.
2. Alimentos medicinales con múltiples funciones para la salud.
Los alimentos y las medicinas se combinan para crear muchos platos deliciosos con diversas funciones para el cuidado de la salud.
Como comidas medicadas, snacks, snacks, etc. Existen innumerables funciones medicinales y sanitarias. Las bebidas medicinales para la salud incluyen sopas, bebidas, jarabes, tés, rocíos, jugos, etc. El té se elabora principalmente a partir de hojas de té solas o mezcladas con algunos medicamentos, como el té de baya de goji, el té de tinta de jade, el vino de ginseng, etc. Se trata de alimentos medicinales con métodos de procesamiento únicos y múltiples funciones para el cuidado de la salud.
Sexto, nutre el yin y activa la circulación sanguínea
Gachas de adenofora y espino
Eficacia: nutre el qi, nutre el yin y activa la circulación sanguínea, fortalece el bazo y el estómago , limpia el corazón y calma la mente.
Materiales: 20 g de Adenophora, ñame, semillas de loto, espino crudo, cantidad adecuada de azúcar, 50 g de arroz japonica.
Preparación: Primero cortar el ñame en trozos pequeños, remojarlo con semillas de loto, espino crudo y raíz de adenophora, luego agregar todos los ingredientes, agregar agua y hervir a fuego alto, para luego cocinar a fuego lento. para hacer gachas.
Gachas de espino y cebada
Efectos: despejar el calor y activar la circulación sanguínea, eliminar la humedad y aliviar el calor.
Ingredientes: 30g de espino crudo, 50g de frijol mungo, 30g de cebada, 100g de arroz blanco, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Preparación: Lavar los frijoles mungo, la cebada y el arroz blanco, cocinar las gachas, añadir el azúcar de roca cuando esté cocido, mezclar bien y servir.
Decocción Huoxue Ise Xiaoshu
Eficacia: elimina el calor y activa la circulación sanguínea, disipando el calor y favoreciendo la humedad.
Ingredientes: espino crudo, flores de rosa, lentejas blancas, judías adzuki, cebada cruda y cocida, hojas de perilla, bergamota.
Preparación: Ponga los ingredientes en una olla, agregue 10 tazones de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante unas 2 horas, luego agregue la carne magra.