Cómo hacer sopa de olla (sopa casera sencilla y deliciosa)

La olla de sopa es una sopa casera muy sencilla y deliciosa. No sólo es nutritivo, sino que también es fácil de preparar. A continuación, les presentaré cómo hacer una olla de sopa.

Preparación del material

Para elaborar una olla sopera es necesario preparar los siguientes materiales:

1 Lonchas de carne magra (150 gramos)

2. Huevos (2)

3. Verduras verdes (cantidad adecuada)

4. Tofu (cantidad adecuada)

5. cantidad)

6. Sal (cantidad adecuada)

7. Jengibre (cantidad adecuada)

8. p>Descripción del paso

1. Tenga todos los materiales listos.

2. Marinar las lonchas de carne magra con un poco de jengibre y sal durante un rato.

3. Cortar el tofu en trozos pequeños.

4. Lavar las verduras y cortarlas en trozos pequeños.

5. Cuece los fideos en agua hirviendo y reserva.

6. Batir los huevos y mezclar uniformemente.

Pasos de cocción

1. Calentar la olla y añadir la cantidad adecuada de aceite de cocina.

2. Poner en la olla las lonchas de carne magra marinadas y sofreír.

3. Añade el tofu y las verduras y continúa salteando.

4. Añade la cantidad adecuada de agua, hierve y luego baja a fuego lento durante 10 minutos.

5. Vierte el líquido del huevo batido en la olla y revuelve uniformemente.

6. Finalmente añadir los fideos cocidos y llevar a ebullición.