Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tamaño de olla se usa generalmente para cocinar pollo al vapor?

¿Qué tamaño de olla se usa generalmente para cocinar pollo al vapor?

Modelo de caldera de malla de cerámica púrpura Yunnan

Tamaño extra grande:

Diámetro máximo: 33 cm; Diámetro: 29 cm; Diámetro inferior: 17 cm;; 5,5 litros; puede contener 10 libras de carne limpia, apto para 10 personas.

Número 1:

Diámetro máximo: 32 cm; diámetro: 27 cm; diámetro inferior: 16 cm; altura: 23 cm; capacidad: 4,5 litros; agua limpia Carne, apta para 8-10 personas.

Accesorio número 1:

Diámetro máximo: 29 cm; diámetro: 27 cm; diámetro inferior: 15 cm;; altura: 20 cm; capacidad: 3,5 litros; Medio kilo de carne limpia, apto para 5-7 personas.

Segundo lugar:

Diámetro máximo: 27 cm; diámetro: 24 cm;; diámetro inferior: 14 cm;; altura: 19 cm;; capacidad: 2,7 litros; 4 libras de carne limpia, apta para 4-5 personas.

Tercer lugar:

Diámetro máximo: 22 cm; diámetro: 20 cm; diámetro inferior: 11 cm; capacidad: 1,7 litros; libra de carne limpia, apta para 2-3 personas.

Cuarto lugar:

Diámetro máximo: 18 cm; Diámetro: 16 cm; Calibre: 14 cm; Diámetro inferior: 10 cm; Capacidad: 1 litro; carne limpia y es apta para 2 personas.

El quinto punto:

Diámetro máximo: 15 cm; Diámetro: 13 cm; Calibre: 11 cm; Diámetro inferior: 8 cm; Capacidad: 500 ml puede contener 300 gramos de carne limpia; , apto para 1 persona.

Adjunto 5:

Diámetro máximo: 13 cm; Diámetro: 11 cm; Diámetro inferior: 7 cm; Capacidad: 250 ml; adecuado para bebés.

Sexto lugar:

Diámetro máximo: 12 cm; Diámetro: 10 cm; Diámetro inferior: 6 cm; Altura: 7 cm; Adecuado para guisar ginseng americano, cordyceps; y otros suplementos.

Los anteriores son los modelos de calderas de cerámica púrpura Jianshui. Depende de la cantidad de personas que uses. ¡Espero que te sean útiles!