¿Qué postres y bebidas azucaradas se pueden hacer con papaya? Sería mejor tener un método de cocción, gracias.

1\Ingredientes para el almíbar de papaya y hongos blancos: unos 30g de hongo blanco, unos 350g de papaya y unos 150g de azúcar de roca. Práctica: 1. Remojar el hongo blanco en agua, sacar bolitas del fruto de la papaya, agregar el hongo blanco en dos puntos, cocinar a fuego lento hasta que salga el gel de hongo blanco, luego agregar las bolitas de papaya y cocinar por 10 minutos. 3 : Finalmente agrega el azúcar de roca y cocina hasta que el azúcar se disuelva. 2\La tarta de huevo de papaya consta de 1,5 g de sal, 125 g de agua, 180 g de mantequilla (para envolver), 220 g de harina con bajo contenido de gluten, 30 g de harina con alto contenido de gluten, 40 g de mantequilla, 5 g de azúcar fina, 4 yemas de huevo para tarta de huevo y 18 g con bajo contenido de gluten. harina. 80 g de azúcar en polvo. Nota: solo usé una cuarta parte de la receta e hice 10 tartas de huevo (mi modelo de torre también era relativamente pequeña, Junzhi hizo 6 tartas de huevo). Método: 1. Solo utilicé una cuarta parte de la receta, 60 g de harina, 10 g de mantequilla, 1 g de azúcar fina y 0,4% de sal. 2. Enrolle la masa en una hoja y enrolle 40 g de mantequilla en un tercio. Darse tono. 3. Envolver bien (seguir enharinando durante este tiempo para que la margarina no quede expuesta). 4. Doblar (envolver en film transparente y refrigerar por 10 minutos, o no, siempre que se pueda extender). 5. Ábrelo. 6. Doblarlo (envolverlo en film transparente y meterlo en el frigorífico durante 10 minutos. Doblarlo (envolverlo en film transparente y meterlo en el frigorífico durante 10 minutos, no es necesario refrigerar, siempre que se pueda enrollar) 9 Prepare agua de torre, 55 g de nata para montar, 40 g de leche, agregue 20 g Agregue azúcar fina, caliente y revuelva hasta que el azúcar se disuelva 10, luego agregue 1 yema de huevo, 4 g de harina baja en gluten, 4 g de leche condensada, revuelva bien, filtre. 10. Enrollar (reposar en el frigorífico 30 minutos) 12, cortar en trozos, enrollar 13. Añadir la papaya, verter el agua de la tarta de huevo en el molde para tarta 14, precalentar el horno a 210 y colocar la tarta de huevo durante 25 minutos. hasta que se carbonice el agua del interior de la tarta.

Por favor, ¡gracias!