¿Se deben comer frutas antes o después de las comidas?
Mañana: Se puede desayunar fruta directamente. Lo mejor es comer manzanas.
Mediodía: Una hora después de las comidas, lo mejor es comer uvas y sandía.
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Por la noche: Lo mejor es comer plátanos una hora después de las comidas, lo que ayudará a la digestión. Es de gran ayuda para personas con estómagos débiles...
Es costumbre comer frutas. después de la comida. Sin embargo, recientemente algunos científicos han expresado opiniones diferentes: creen que comer frutas después de las comidas provocará con el tiempo trastornos digestivos y puede provocar fácilmente diarrea. Por ejemplo, cambiar el horario para comer frutas a una hora antes de las comidas puede mantener normal la función inmunológica del cuerpo. Si insistes en comer fruta después de las comidas, debes esperar una hora antes de comer. Muchas frutas no se pueden comer con el estómago vacío: después de comer una gran cantidad de plátanos con el estómago vacío, también se combinarán con el clorhidrato gástrico para formar una sustancia que no favorece la digestión. Los caquis son dulces, suaves, deliciosos y ricos; en nutrientes, pero tienen un efecto astringente y se formarán cuando se encuentren con ácido gástrico. La piedra de caqui no se puede digerir ni excretar. Después de comer una gran cantidad con el estómago vacío, los casos leves pueden causar síntomas como náuseas y vómitos, y los casos graves requieren cirugía para extraer el hueso de caqui. El espino contiene mucho ácido tánico y comerlo con el estómago vacío irritará el estómago. estómago. Longan tiende a ser caluroso, por lo que las personas con presión arterial alta y enfermedades cardíacas no deben ser codiciosas.
Comer media hora antes de una comida o una hora después de una comida. Comer fruta antes de una comida es beneficioso para la absorción de vitaminas. Si comes fruta inmediatamente después de una comida, permanecerá en el estómago durante mucho tiempo. demasiado tiempo, lo que provocará la pérdida de vitaminas y afectará la absorción, por lo que no es adecuado comer inmediatamente después de una comida, y comer algunas frutas antes de las comidas para amortiguar el estómago reducirá la cantidad de comida, lo cual es adecuado para las personas que desean para adelgazar ~
Las frutas que no son aptas para consumir antes de las comidas: tomates, caquis, naranjas, espinos, plátanos, etc. no se pueden consumir con el estómago vacío.
Los tomates contienen pectina, goma fenol, astringentes solubles, etc. Si se comen en ayunas, se combinarán con el ácido gástrico aumentando la presión en el estómago y provocando distensión y dolor.
Los taninos contenidos en los caquis se condensan con el ácido gástrico para formar "cálculos de caqui". Los pacientes con cálculos biliares y renales también deben tener cuidado al comer caquis para evitar que su condición empeore.
Las naranjas contienen una gran cantidad de; azúcar y ácidos orgánicos, que pueden causar hinchazón gástrica y acidez si se comen con el estómago vacío;
El espino tiene un sabor amargo y puede causar dolor de estómago si se come con el estómago vacío; El contenido de potasio y magnesio en los plátanos es relativamente alto. Alto, comer plátanos con el estómago vacío aumentará la cantidad de magnesio en la sangre y tendrá un efecto inhibidor sobre el sistema cardiovascular.
La mayoría de las personas tienen ese hábito alimentario, es decir, comer fruta después de una comida, ya sea en un banquete o en la dieta diaria de la mayoría de las personas. Los expertos en nutrición creen que comer fruta después de las comidas es en realidad un malentendido dietético. Este hábito es perjudicial para la salud y puede provocar fácilmente sobrepeso y obesidad.
Algunos expertos en nutrición afirmaron recientemente en el Primer Foro Académico de Nutrición, Salud y Subsalud de China Occidental celebrado en Chongqing que uno de los problemas más importantes que afectan actualmente a la salud de nuestros residentes es la ingesta excesiva de calorías. Comer fruta después de una comida a menudo se hace en base a estar lleno o comer en exceso, y luego agregar alimentos, y casi todas las calorías de esta parte se almacenan. Al contrario, son muchos los beneficios de comer cierta cantidad de fruta antes de las comidas.
En primer lugar, muchos ingredientes de las frutas son solubles en agua, incluida la vitamina C, la fibra vegetal soluble, la pectina, etc., que pueden reducir los niveles de colesterol en sangre. Su digestión y absorción no requieren la mezcla de jugos digestivos complejos y puede pasar rápidamente a través del estómago hasta el intestino delgado para su absorción. La tasa de absorción con el estómago vacío es mucho mayor que después de una comida completa. En segundo lugar, comer fruta antes de las comidas es útil para garantizar que uno esté "ocho veces más satisfecho" con una dieta saludable. La fruta es un alimento bajo en calorías y su promedio de calorías es sólo una cuarta parte del mismo peso de la pasta y aproximadamente una décima parte del mismo peso de la carne, como la carne de cerdo. Es más fácil controlar la ingesta total comiendo primero alimentos bajos en calorías. En tercer lugar, muchas frutas se oxidan y estropean fácilmente. Comerlas primero puede acortar su tiempo de residencia en el estómago, reducir su grado de oxidación y deterioro y reducir posibles efectos adversos en el cuerpo.
Los nutricionistas sugieren que, basándose en el análisis de la composición de la propia fruta y de las características de digestión y absorción del organismo, se recomienda que los adultos coman fruta antes de cada comida (a excepción de frutas como el caqui que debe no consumirse antes de las comidas). Los niños se encuentran en el período de crecimiento físico y algunas mujeres tienen una constitución llamada "deficiencia de bazo y estómago y resfriado" según la medicina tradicional china, y no son aptas ni adaptables para comer frutas antes de las comidas. Este grupo de personas puede comer fruta una vez entre dos comidas en lugar de comer fruta inmediatamente después de la comida.
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¡En verano y otoño, hay todo tipo de frutas, peras y melocotones cuando la gente disfruta de la rica nutrición que aportan las frutas! , Al mismo tiempo, ¿qué tipo de comprensión deberíamos tener de la gente de la fruta?
Como todos sabemos, las frutas no sólo son ricas en vitaminas, agua y minerales, sino que también tienen un mayor contenido en goma de fructosa que otros alimentos, lo que sin duda aporta nutrientes suficientes para la salud de las personas. Pero alguien observó la sección de frutas del supermercado durante casi una hora. Había 30 personas comprando fruta, y más de 20 de ellas eran compras impulsivas. La encuesta también encontró que muchos consumidores realmente no saben mucho sobre el consumo de frutas. Por ejemplo, a la hora de elegir frutas, muchas veces les falta dirección y son más aleatorias. Además, algunos consumidores no comprenden las propiedades de las frutas y no saben elegirlas según sus propias condiciones de salud. Al mismo tiempo, vale la pena mencionar que muchas mujeres ahora simplemente consideran las frutas como su alimento básico para perder peso y tener belleza. Entonces, ¿es correcto este enfoque?
La gente come mucha sandía en verano. La sandía no se puede comer con el estómago vacío, porque la sandía es un muy buen alimento para prevenir el golpe de calor y refrescarse. Según nuestra medicina tradicional china, es de naturaleza seca y fría. Además, contiene mucha agua. Si lo ingiere con el estómago vacío, diluirá el jugo gástrico. Una vez diluido el jugo gástrico, habrá menos ácido gástrico, lo que fácilmente puede provocar indigestión, pérdida de apetito. y afecta fácilmente la motilidad gastrointestinal. Los tomates contienen viscofenoles, que pueden formar fácilmente grumos insolubles con el ácido gástrico, afectando la función del tracto gastrointestinal, por lo que no deben consumirse con el estómago vacío.
Las frutas que no se deben consumir con el estómago vacío son el plátano, el caqui, la naranja, el lichi y la caña de azúcar.
Durante la temporada alta de frutas y melones, las personas con diferentes constituciones físicas también son muy exigentes a la hora de comer frutas. Las personas con constitución débil y fría tienen una tasa metabólica basal baja y producen menos calor en el cuerpo. Al comer frutas, deben elegir frutas calientes. Estas frutas incluyen lichis, longans, granadas, cerezas, cocos, durián, albaricoques y más. Por el contrario, las personas con una constitución corporal caliente suelen tener la cara enrojecida y la boca seca debido a su fuerte metabolismo y producen mucho calor. Estas personas deberían comer más alimentos fríos como melón, sandía, pera, plátano, mango y pepino. , tomate, etc. frutas. Las personas con constitución corporal fría o excesiva pueden comer frutas pacíficas como uvas, piñas, manzanas, peras, naranjas, mangos, ciruelas, etc.
Normalmente cuando visitamos a los pacientes, siempre nos gusta llevarles algunas frutas, pero ¿lo sabías? No todas las frutas son aptas para el consumo de pacientes. Al comprar frutas, se debe tener en cuenta el estado del paciente. Las personas con úlceras y exceso de ácido gástrico no deben comer frutas con alto contenido de ácido, como peras ácidas, limones, arándanos y ciruelas, para evitar daños en la curación de las úlceras. Los pacientes asmáticos no deben comer frutas como dátiles que pueden producir flema, ayudar a calentar y dificultar la función del bazo y el estómago. Los pacientes con estreñimiento y hemorroides no deben comer caquis, espinos, manzanas y semillas de loto, porque estas frutas contienen mucho ácido tánico, que puede astringir los intestinos y detener la diarrea, agravando la afección. Los pacientes con anemia no deben comer frutas como naranjas y caquis que contengan mucho ácido tánico, porque los taninos se combinan fácilmente con el hierro, lo que dificultará la absorción de hierro por parte del cuerpo. Los pacientes con nefritis, edema y función renal deficiente no deben comer plátanos, porque los plátanos contienen más sodio, lo que agravará el edema y aumentará la carga sobre el corazón y los riñones.
Todas las frutas que comemos tienen sus propios efectos en el cuidado de la salud. Cuando estás enfermo, si comes frutas selectivamente según los síntomas, será de gran ayuda para tu recuperación física. Por el contrario, si eliges a ciegas, no sólo será inútil, sino también perjudicial para tu salud. Parece que realmente hay mucho conocimiento sobre el consumo de frutas y realmente necesitamos comer algunos bocadillos para aprender más. El mejor momento para comer fruta es una hora antes de las comidas y dos o tres horas después de las comidas.
La mayoría de las personas tienen ese hábito alimentario, es decir, comer fruta después de una comida, ya sea en un banquete o en la dieta diaria de la mayoría de las personas. Los expertos en nutrición creen que comer fruta después de las comidas es en realidad un malentendido dietético. Este hábito es perjudicial para la salud y puede provocar fácilmente sobrepeso y obesidad.
Algunos expertos en nutrición afirmaron recientemente en el Primer Foro Académico de Nutrición, Salud y Subsalud de China Occidental celebrado en Chongqing que uno de los problemas más importantes que afectan actualmente a la salud de nuestros residentes es la ingesta excesiva de calorías. Comer fruta después de una comida a menudo se hace en base a estar lleno o comer en exceso, y luego agregar alimentos, y casi todas las calorías de esta parte se almacenan. Al contrario, son muchos los beneficios de comer cierta cantidad de fruta antes de las comidas.
En primer lugar, muchos ingredientes de las frutas son solubles en agua, incluida la vitamina C, la fibra vegetal soluble, la pectina, etc., que pueden reducir los niveles de colesterol en sangre. Su digestión y absorción no requieren la mezcla de jugos digestivos complejos y puede pasar rápidamente a través del estómago hasta el intestino delgado para su absorción. La tasa de absorción con el estómago vacío es mucho mayor que después de una comida completa. En segundo lugar, comer fruta antes de las comidas es útil para garantizar que uno esté "ocho veces satisfecho" con una dieta saludable. La fruta es un alimento bajo en calorías y su promedio de calorías es sólo una cuarta parte del mismo peso de la pasta y aproximadamente una décima parte del mismo peso de la carne, como la carne de cerdo. Es más fácil controlar la ingesta total comiendo primero alimentos bajos en calorías. En tercer lugar, muchas frutas se oxidan y estropean fácilmente. Comerlas primero puede acortar su tiempo de residencia en el estómago, reducir su grado de oxidación y deterioro y reducir posibles efectos adversos en el cuerpo.
Los nutricionistas sugieren que, basándose en el análisis de la composición de la propia fruta y de las características de digestión y absorción del organismo, se recomienda que los adultos coman fruta antes de cada comida (a excepción de frutas como el caqui que conviene no consumirse antes de las comidas). Los niños se encuentran en el período de crecimiento físico y algunas mujeres tienen una constitución llamada "deficiencia de bazo y estómago y resfriado" según la medicina tradicional china, y no son aptas ni adaptables para comer frutas antes de las comidas. Este grupo de personas puede comer fruta una vez entre dos comidas en lugar de comer fruta inmediatamente después de la comida.