¿Se puede cocinar al vapor el gluten lavado sin levadura?

Ingredientes principales: 300g de harina. Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de agua y sal.

1. Preparar primero la harina.

2. Añade la cantidad adecuada de agua y revuelve con los palillos hasta formar una consistencia esponjosa.

3. Amasar la masa con las manos hasta que la superficie quede lisa y el recipiente liso.

4. Luego agrega agua y amasa unas cuantas veces.

5. Déjalo estar sobrio durante una hora. Cuando esté sobrio, ponle más agua para que esté sobrio.

6. Después de despertarte, lávate la cara con agua y lávate repetidamente. El agua de la pasta vertida se puede utilizar para hacer piel fría.

7. Lavar hasta que el agua esté clara. Al formar bolitas se convertirá en gluten.

8. Hervir agua en una olla, añadir el gluten y cocinar al vapor durante unos 30 minutos.

9. Imagen después de cocer al vapor.

10, después del corte.