¿Qué tipo de albóndigas hay?
Relleno de albóndigas cuān, cebolla y jengibre, vino de cocción, sal, pimienta, salsa de soja, huevos, almidón, camarones secos, algas, esencia de pollo, aceite de sésamo.
Método de trabajo
1. Preparar carne picada, cebolla y jengibre, vino de cocción, sal, pimienta, salsa de soja, huevos, almidón, gambas secas, algas, esencia de pollo y sésamo. aceite.
2. Añade la cebolla picada y el jengibre, el vino de cocción, la pimienta, la sal, la salsa de soja, la clara de huevo y el almidón al relleno de carne y mezcla bien.
3. Hervir agua en una olla, exprimir las albóndigas con las manos y remojarlas en el agua hirviendo.
4. Después de que la olla hierva, retiramos la espuma.
5. Cocina por 15 minutos hasta que las albóndigas floten hacia la superficie, agrega los camarones y las algas, la esencia de pollo y el aceite de sésamo al gusto.
6. Cuando esté fuera de la olla, lo mejor es poner un poco de cilantro.