¿Cómo hacer maní hervido y edamame?

Ingredientes: 400 g de maní, 500 g de edamame.

Accesorios: aceite, sal, anís estrellado, sal gorda, jengibre, pimienta.

Los métodos específicos son los siguientes:

1. Remojar los cacahuetes secos durante la noche anterior y pellizcar la parte frontal con las manos.

2. Cortar ambos extremos del edamame, lavar y reservar.

3. Lavar la sal gruesa bajo el grifo.

4. Pon el edamame en la olla y añade la cantidad adecuada de anís estrellado y granos de pimienta.

5. Poner un poco de sal gorda en la olla.

6. Vierta agua a la misma altura que los ingredientes, lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que los cacahuetes y el edamame estén cocidos.