La fruta está un poco podrida, ¿se puede comer el resto?

En la vida, si la fruta está podrida, los ancianos de la casa cortarán la parte podrida con un cuchillo y se comerán el resto por razones de frugalidad. En realidad esto está mal. Aunque la fruta está un poco podrida, el resto no es comestible.

Porque una vez que el fruto se pudre y se enmohece, se producirán diversos microorganismos, que seguirán acelerando la velocidad de reproducción y producirán una gran cantidad de toxinas durante el proceso de reproducción. Estas toxinas pueden penetrar a través del jugo y extenderse a las partes vírgenes, haciendo que las partes vírgenes también contengan moho y toxinas. Una de las toxinas, llamada patulina, se propaga a las partes no corrompidas. Cuando lo ingiere, es probable que corra el riesgo de sufrir intoxicación alimentaria, gastroenteritis aguda e incluso cáncer. Además, la patulina es resistente a las altas temperaturas y no puede morir con el calor, por lo que no es seguro cocinar las partes no corrompidas de la fruta antes de comerlas.

No todas las frutas malas no se pueden comer. Si la fruta está rota pero no mohosa, se puede comer.

Los amigos que vieron este artículo rápidamente dijeron a los ancianos en casa que dejaran de comer fruta podrida. No vale la pena el costo de salud para salvar esto.