¿Comer alimentos ricos en proteínas todos los días dañará el bazo y el estómago de mi hijo?
La ingesta diaria excesiva de proteínas altas provocará ciertos daños en el bazo y el estómago de los niños, pudiendo provocar también problemas relacionados en otros tejidos y órganos.
La proteína es una sustancia compuesta por más de 20 aminoácidos en diferentes proporciones; es la base material de la vida y la materia orgánica básica que constituye las células. La proteína incluye proteína vegetal y proteína animal. Los alimentos vegetales con alto contenido de proteínas incluyen frijoles, nueces, patatas y otros alimentos; la proteína animal proviene de los mariscos, la leche, la carne, etc., y sigue siendo una proteína de alta calidad. Las proteínas alimentarias están compuestas de diferentes aminoácidos y se pueden dividir en tres categorías: proteínas incompletas, proteínas semicompletas y proteínas completas. Entre ellos, la composición de aminoácidos contenida en las proteínas completas es la más ideal, como la caseína de la leche, la lactoalbúmina, etc., que pueden favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños. De acuerdo con los hábitos alimentarios de nuestro país, en general, mezclaremos y combinaremos para lograr el valor más eficaz de proteínas, satisfaciendo así la demanda de proteínas de nuestro organismo.
La "Ingesta dietética de proteínas recomendada para los residentes chinos" estipula claramente el contenido de proteínas que deben consumir las personas de diferentes grupos de edad. La Organización Mundial de la Salud ha propuesto que el estándar para el contenido de proteínas humanas debería ser: el requerimiento diario de proteínas para hombres y mujeres es de 0,75 g/kg.
El bazo y el estómago de los niños son generalmente relativamente frágiles. La ingesta excesiva de proteínas aumentará la carga sobre las funciones de transporte y transformación del bazo y el estómago del niño, ignorando el crecimiento y desarrollo del niño también causará una carga excesiva sobre los riñones; Es pesado y afecta el metabolismo; las proteínas también se convertirán en grasa en el cuerpo, formando acumulación de grasa y propensa a la obesidad y otros fenómenos. Los niños se encuentran en una etapa de rápido crecimiento y desarrollo y necesitan más proteínas suficientes y de alta calidad. Por lo tanto, preste siempre atención a la salud dietética del niño y controle su demanda diaria de nutrientes para que pueda crecer mejor.