¿Cómo cocinar una cena sana y nutritiva para una madre y tres hijos sin que pierda el sabor?
En un caluroso día de verano, cocinar en la cocina es como una sauna, sofocante y caliente. Pero por el bien de la salud física y mental de los niños, igualaré cuidadosamente tres comidas al día y trataré de que los niños coman bien. La cena de hoy sigue siendo de dos platos y una sopa.
Todo está disponible: huevos duros, sopa de repollo morado y calabaza, camarones de río estofados, tofu salteado con vegetales secos. Aunque simple, es muy apetitoso. Publicarlo en WeChat Moments atrajo a innumerables personas a seguirlo. Y a algunos internautas les gustó: El regusto es exquisito y pobre, debe combinarse adecuadamente y no desperdiciarse. Por favor, presten atención y a algunos internautas les gustó: Hay muy poca carne y nutrientes insuficientes. La cena entre madre e hijo ha llegado a WeChat Moments, ¡echemos un vistazo juntos! Sopa de huevo cocido, col morada y luffa
En verano se suda mucho y se tiene poco apetito. Beber alimentos más apetitosos y ligeros puede aumentar el apetito y complementar con vitaminas y agua. En verano, a toda mi familia le encanta beber sopa de lufa. Es fresca y refrescante, con ingredientes simples y rica en nutrientes.
Verter aceite en una sartén fría, partir dos huevos, freír hasta que estén dorados por ambos lados, retirar, agregar el pepino y sofreír dos veces, verter suficiente agua para hervir, cortar los huevos duros en trozos pequeños, Ponlo en la olla, cocina por otros 3 minutos, agrega las algas, agrega la cantidad adecuada de sal y revuelve bien. Gambas de río guisadas
El verano es una buena época para comer gambas de río. Después de freír las gambas de río, añadimos la salsa y las guisamos para comerlas directamente. ¡Y nutritivo para los niños! Método: Primero lave los camarones de río varias veces, corte los bigotes de los camarones, las patas de los camarones, las pistolas de los camarones y retire la panza de los camarones.
Aclarar y escurrir. Vierta la cantidad adecuada de agua fría, salsa de soja, salsa de soja ligera, aceite, azúcar y sal en un bol y mezcle bien para hacer un jugo. Vierta el aceite en una sartén fría, agregue las raíces de cebolla verde y las rodajas de jengibre y saltee, agregue los camarones de río y fríalos hasta que estén crujientes, vierta la salsa preparada y cocine a fuego lento hasta que se infunda el sabor, espolvoree la cebolla verde picada, saltee dos veces. y servir.
Umeboshi
El umeboshi se elabora mediante secado, cocción al vapor, secado y otros procesos. Tiene una fragancia especial. Las verduras salteadas y la carne magra son muy buenas para el bazo y el aperitivo. Es muy adecuado para el consumo de verano.
Lavar las judías largas, quitarles las cabezas y las colas, cortarlas en trozos pequeños, lavar y escurrir, lavar las ciruelas, exprimir el agua y reservar; Vierta el aceite en una sartén fría, agregue el tofu y saltee hasta que la superficie se arrugue, luego déjelo a un lado, agregue las ciruelas pasas y saltee hasta que esté fragante, vierta la cantidad adecuada de agua fría, cocine el tofu largo hasta que esté suave. agregue la cantidad adecuada de sal y saltee hasta que esté cocido.