El proceso de elaboración y los materiales de los fideos satay~ ~ ~

Acabo de ver una publicación preguntando cómo hacer fideos satay, así que crearé una publicación para contarte los detalles. No lo he hecho recientemente y no he tomado ninguna foto. Otro día haré fideos satay y cuando publique las fotos primero explicaré cómo hacerlo.

Materiales de preparación: 1. Ajo (cortado en polvo)

2. Té de arena en polvo

Cuantifica según tus propias preferencias (compra Xiamen Haití, el sabor). es más auténtico)

3. Mantequilla de maní

Revuélvala con agua caliente, de lo contrario se convertirá en bolas después de cocinarla (disponible en el mercado Xiamen Bada y el mercado Jiangtou).

4. Sopa de huesos (si no está disponible, puedes usar agua hirviendo)

5. Azúcar de roca

Método de funcionamiento: 1. Primero vierta el aceite, luego precaliente y saltee el ajo picado hasta que esté fragante. No los frías por mucho tiempo o se pudrirán y se pondrán feos.

2. Vierta el té de arena en polvo y saltee hasta que esté fragante.

3. Vierta la mantequilla de maní preparada y luego vierta agua.

4. Agrega el azúcar de roca, la sal y la esencia de pollo.

5. Después de hervir, la sopa de té de arena está lista.

6. Hervir los fideos con agua y luego verter sobre ellos la sopa de té de arena.