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¿Cómo hacer deliciosa la locha seca? Cómo comer locha seca

La locha seca es un aperitivo. Por lo general, la locha fresca se encurte y se seca antes de consumirla. Entonces, ¿cómo hacer una deliciosa locha seca? ¿Cómo comer lochas secas como próxima comida?

¿Cómo hacer deliciosa la locha seca?

Cómo hacer locha guisada con tofu

Sabor: ¿Original?

Tecnología: Originalmente locha guisada y tofu.

Ingredientes: 500 gramos de locha, 250 gramos de tofu (del Norte).

Condimento: 3 gramos de sal para enseñarte a hacer locha con tofu guisado. ¿Cómo hacer delicioso el tofu guisado con lochas? 1. Retire las branquias y los órganos internos de la locha y lávelos; corte el tofu en cubos.

2. Poner la locha en la olla, agregar sal y agua, ponerla a fuego alto, guisar hasta que esté cocida, agregar el tofu y guisar hasta que la locha esté cocida. Consejos - Consejos de salud:

Este plato tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y es adecuado para pacientes con hepatitis aguda.

Cómo comer locha seca

Ingredientes principales:

2000 gramos de locha

Accesorios: 500 gramos de aceite de colza, cantidad adecuada de sal, ají 200 gramos de polvo.

Pasos:

1. Después de quemar la locha, levántala durante unos días y escupe la tierra del interior. Si tienes prisa, también puedes echarle un poco de aceite vegetal y la locha lo escupirá rápidamente.

2. La locha cultivada se descolorará con la sal, por lo que no saltará al freírla.

3. El aceite de colza, A Bite of China dice que el valor nutricional del aceite de colza es equivalente al del aceite de oliva, pero más barato que el aceite de oliva. Es realmente bueno y barato, por no hablar de que lo es. cultivado en casa.

4. Añade aceite a la olla. Cuando el fuego alcance el 50% o 60%, añadir la locha y sofreír hasta que esté cocida.

5. Al freír lochas con colza, el aceite quedará más espumoso, característica del aceite vegetal.

6. La locha frita esta vez está relativamente seca porque necesita almacenarse durante varios días.

Añadir sal

8.

9. Poner el chile en polvo en un plato resistente al calor, verter el aceite para freír la locha, la temperatura del aceite no debe ser muy alta para evitar que se queme el chile en polvo, luego agregar el ajo picado. jengibre.

10. Agrega el chile en polvo a la locha y mezcla bien.

11. La locha queda crujiente y deliciosa. También puedes dejarlo un rato, luego regresarlo a la olla y agregar un poco de agua, el sabor será mejor.

Etapa de gramos de alimento

Locha: la locha no se debe comer con carne de perro; compatibilidad con la locha con sangre de perro: aquellos con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comer cangrejos ni lochas; son muy similares: sus funciones son exactamente opuestas y no deben comerse juntos. Los cangrejos peludos y las lochas son muy similares: comerlos juntos provocará intoxicación.