Payaso "Pescado Tofu"_2900 palabras
Yu Dongfu recibe el sobrenombre de "Fish Tofu". De hecho, odiaba este apodo, pero lo llamábamos "Fish Tofu!" Pero se dio la vuelta feliz y se rió: "¡Jaja, mira!" ¡Un montón de cerdos están leyendo la tabla de multiplicar! "
El apodo de "tofu de pescado" proviene de su nombre, Yu Dongfu. El tofu de pescado es un manjar en una olla caliente.
Una vez, tuve acné en la cara y miré mirándolo ansiosamente Mirándose en el espejo... De repente, Lili, la mujer fuerte de nuestra clase, corrió y dijo: "¡Bienvenidos al equipo de lucha contra el acné! ¡Un día definitivamente vencerás el acné! "En ese momento, la cara de" Yu Tofu "apareció en el espejo. ¡Maldita sea! ¡Li Li y yo hemos sido escuchados por él! Me quejé en mi corazón. "¡Jajaja! ¡Mirar! ¡Nuestra hermosa hada también tiene acné! "(Él también pertenece a Xiao He. Le hablé de este sitio web y él sabía mi nombre en línea, Beautiful Fairy) ¡"Yu Tofu" comenzó a llamar a la gente! Estaba tan enojado que le grité: "Todos tenemos más acné". que tu! ¡Parece que tú, un villano, nunca volverás a tener acné en esta vida! Pero luego se enojó y dijo: "¡Eh!". ¡No me subestimes! Tal vez mi cara estuvo cubierta de acné durante la noche y yo... ¡te asusté hasta la muerte! "Esta vez nos divertimos. Todas las chicas presentes sonrieron y sirvieron la mesa con lágrimas. Pensé: si no hay "tofu de pescado" en nuestra clase, no sé cuántas risas se perderán". >
No sé cuándo, "Yu Tofu" comenzó a aprender del emperador nuevamente. ¡Tal vez sea porque veía demasiada televisión antigua, o tal vez la aprendió de mi madre (que es la directora) y el El profesor nos pidió que nos alineáramos, el miembro del comité de deportes dijo: "¡Los estudiantes varones ocuparon el primer lugar en el grupo! "Se apresuró y rodeó al maestro varias veces. Finalmente, el comité de deportes no pudo soportarlo más y empujó el "tofu de pescado" hacia la puerta. Inmediatamente dijo: "¡Rápido! ¡Escolta rápido! "Nos reímos tanto que nos dolía el estómago. En otra ocasión, cuando cometió un error al preparar "tofu de pescado", la maestra le pidió que admitiera su error. Lo que dijo casi hizo que la maestra se desmayara: "Sé que me equivoqué, y no me atreveré a hacerlo otra vez......"
No hay duda de que "Yu Tofu" tiene la importante misión de entretener al público. Mientras sea un payaso, habrá risas interminables en la clase...
Composición del payaso "Pescado y Tofu" 300 palabras
De hecho, hacer tofu frío es muy sencillo. Ingredientes necesarios: una caja de. tofu tierno, un huevo de pato salado, un poco de cebolla verde picada, hilo de carne y aceite de sésamo. Corte el tofu en trozos pequeños para hacer pudín (el tofu sabe mejor después de enfriarlo), remójelo en agua fría y luego corte el salado. Corta los huevos en cubos muy pequeños (principalmente la yema de huevo) y mézclalos. Luego agrega el hilo de cerdo y espolvorea con cebolla verde picada y aceite de sésamo. Está bien, un plato de tofu frío está en la mesa. ¡Y refrescante! Mira, este tofu cristalino se ve particularmente tentador bajo el fondo de los ingredientes y la iluminación. Es la fragancia del día desapareció de inmediato y me levanté con la cabeza gacha. El tofu frío no solo es hermoso, sino también delicioso. Es difícil de entender, por lo que es mejor comerlo con una cuchara, y el tofu se derrite en la boca y se mezcla con un poco de hilo de carne. Huevos de pato salados. ¡Sabe muy bien! Todos se guardaron las cucharas en los bolsillos y las esparcieron por toda la habitación. Algunos miembros de la familia elogiaron la artesanía del tío, algunos miraron los platos vacíos y esperaron con ansias comer tofu. Tenía tofu en la boca, pruébalo con atención.
El tofu frío también es muy nutritivo. El tofu está hecho de soja, por lo que es rico en proteínas vegetales. Bueno tanto para niños como para adultos. Es un plato frío muy bueno. Solo se necesitan 5 minutos. Es muy refrescante para comer en verano. Los más entusiastas son los más jóvenes que tienen miedo de molestarnos y suelen decir. "¡Come menos y come más!" "Usando esto como excusa para no dejarnos comer más, así nunca nos cansaremos.
Cada verano, esperaremos el tofu frío del tío.
El payaso composición "Fish and Tofu" 》300 palabras
Papá recibió una llamada del maestro Xiao Li al mediodía. Pensé que debía ser sobre actividades extracurriculares. Efectivamente, las actividades extracurriculares que estaba esperando están a punto de comenzar. empezar de nuevo.
A la 1:30 de la tarde, mi padre y yo llegamos temprano a la puerta de la escuela para esperar el autobús.
Después de un rato, llegaron todos los estudiantes y todos estaban ansiosos por partir temprano.
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A medianoche, finalmente llegó el autobús de Yuhu y los estudiantes se apresuraron a subir al autobús. En el camino, todos hablaban de cómo hacer tofu. Creo que todos hemos comido tofu, pero sólo sabemos que el tofu está hecho de soja.
Después de bajar del autobús, un tío llamado Wu nos llevó primero a visitar el Parque de Piedra. Hay muchas herramientas de piedra en este parque. El tío Wu dijo que estas herramientas de piedra se usaban para moler leche de soja y hacer tofu. Los estudiantes miraron a su alrededor una y otra vez. Vi una herramienta de piedra que parecía una olla. El tío Wu dijo que en el pasado la gente remojaba la soja y la molía aquí.
Después de visitar el Stone Park, todos sabemos que el tofu se remoja en soja, luego se muele en un molino de piedra, se hierve en una olla, se solidifica en yeso y finalmente se extrae del agua para obtenerlo. tofu.
Después de visitar Stone Park, llegamos al taller de producción en el tercer piso de Yuhu Food Factory. Al entrar al espacioso y ordenado taller, vimos que los trabajadores primero seleccionaron la soja, la remojaron en recipientes de agua de acero inoxidable, luego vertieron la soja remojada en un estanque de frijoles limpio, filtraron la arena y la tierra y las pusieron en el agua después. Filtrar, ponerlo en la máquina y enrollarlo hasta convertirlo en pulpa. Estas pulpas fluyen lentamente después de ser esterilizadas a altas temperaturas en la línea de montaje. La leche de soja humeante de Bai Huahua sabe tan bien que todos quisimos tomar unos sorbos después de verla.
El tío Wu nos dijo que una vez que sale la leche de soja, fluye directamente al taller de producción en el segundo piso. En este taller se elabora principalmente piel de tofu y "frijoles de mil piezas". Vi a los trabajadores enfriar la leche de soja, intercalarla entre dos paños blancos limpios y luego ponerla en una máquina para exprimir el agua, de modo que la piel de tofu con forma de paño blanco estuviera lista. Los "frijoles de mil piezas" también se elaboran de la misma manera, pero hay que prensarlos dos veces antes de exprimir los "frijoles de mil piezas".
El taller del primer piso elabora principalmente "tofu de aceite" y "tofu de agua". El tofu de agua es el tofu blanco que comemos a menudo y el "tofu de aceite" es un tofu pequeño frito con frijoles. Cuando vimos estos tofu queríamos volver a comerlos. Una tía nos vio codiciosos y nos puso una bolsa en el taller para que comiéramos. Agarré un puñado y me lo metí en la boca. ¡Sabe muy bien!
Composición de payaso "Pescado y tofu" 300 palabras
Exquisito tofu fresco, tofu dorado frito, colinabo dorado, fideos finos, empapados en una fragante sopa de huesos por dentro. Realmente hace que la gente deje de oler.
La elaboración de los fideos de tofu es muy particular. Se necesita una noche para preparar la sopa. Tan pronto como oscurece todos los días, empiezo a preparar los ingredientes para hacer fideos de tofu a la mañana siguiente.
Según el chef, lo más importante a la hora de hacer fideos de tofu es hacer sopa. Puede utilizar huesos de res, de cerdo y de cordero para hacer sopa, pero es mejor utilizar huesos de cerdo. Primero, ponga los huesos de cerdo lavados en una olla con agua tibia, cocine a fuego lento y agregue pequeños paquetes de canela, cáscara de mandarina, pimienta, hinojo, etc. Este método se llama "en mi ciudad natal".
El método de freír tofu también requiere mucho tiempo. Primero, cocina al vapor el tofu fresco que compraste en una vaporera durante una o dos horas para preparar un tofu cocido que no se rompa fácilmente. Luego corte el tofu cocido en tofu cortado en cubitos y fríalo en cubitos hasta obtener un tofu frito dorado.
Al día siguiente, cuando llegaron los invitados, cogí un puñado de fideos y los puse en un colador de bambú. Los sacudí de un lado a otro durante uno o dos minutos, luego los saqué y los metí. en un bol y se le añade tofu fresco, tofu frito y rábano y cilantro rallados. Finalmente, agregue la sopa asada para hacer un plato de aromáticos fideos de tofu.
Una vez, mientras comía fideos de tofu, el tofu no estaba bien sujeto y se cayó en el tazón, haciendo sopa en toda mi cara. Así que le puse un apodo a los fideos de tofu: Happy Noodles.
Ensayo del payaso "Pescado y tofu" 300 palabras
Mirando el plato de auténtico tofu Pingqiao sin calor sobre la mesa, comencé a comerlo de inmediato. Tan pronto como me toqué la boca, inmediatamente me puse furioso: "Hace mucho calor". Resulta que el auténtico tofu Pingqiao se cuece en grasa de ganso y el calor no puede escapar, por lo que no hay calor en la superficie, pero hace mucho calor. Mucha gente se dejó engañar. Jaja, realmente encaja con esa frase: "No se puede comer tofu caliente con prisa.
Si quieres preguntarnos qué es delicioso en la cocina de Huaiyang, debe ser el tofu Pingqiao. En 1984, el Gran Salón del Pueblo en Beijing Solía ser muy especial. Chef, venga a Pingqiao Tofu en el distrito de Chuzhou para aprender las técnicas de cocina del Pingqiao Tofu. La gente de Japón y Corea suele venir a Pingqiao para probar esta comida y aprender a prepararla. él.
Pero hay una verdadera razón por la que este tipo de tofu Pingqiao es tan famoso.
El emperador Qianlong de la dinastía Qing fue al sur del río Yangtze y tomó una siesta en Chuzhou. Para complacer al emperador, el gran terrateniente de la ciudad de Pingqiao invitó a chefs famosos de la ciudad a servir cientos de platos. Uno de ellos, "Tofu estofado con cerebros de carpa cruciana", estaba particularmente delicioso. El emperador lo elogió inmediatamente después de comerlo. "La mejor comida del mundo". Desde entonces, el tofu Pingqiao se ha hecho famoso en todo el mundo.
Seguro que me preguntarás, ¿cómo hago algo tan rico? No te preocupes, tómate tu tiempo y escúchame.
Coloca un trozo de tofu marinado en una olla, escaldalo en agua fría y luego cuécelo a fuego alto durante 10 minutos. Sacar el tofu y presionarlo ligeramente, escurrir el agua de las flores amarillas al hacer el tofu, luego cortar las semillas de melón en trozos pequeños, remojarlas en agua y reservar. Al guisar, ponga la sopa de gallina vieja en la olla, agregue grasa de ganso, sesos de carpa cruciana, cebolla y jengibre y deje hervir, luego escurra con un colador y luego agregue una cantidad adecuada de pollo desmenuzado y camarones secos a la sopa. y deje hervir, agregue una pequeña cantidad de maicena y cocine, agregue glutamato monosódico y sal antes de servir, y agregue un poco de aceite de sésamo, cilantro y pimienta antes de servir. Ahora al tofu Pingqiao también se le añaden huevas de cangrejo, lo que hace que sepa aún mejor.
Está bien, ¡no hablemos más! ¡Miremos tus codiciosas imágenes y probémoslo!