Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden cocinar frutas para los bebés?

¿Se pueden cocinar frutas para los bebés?

Por supuesto, es necesario cocinar la fruta y dársela al bebé. Aquí se explica cómo cocinar naranjas al vapor con sal.

Lavar las naranjas y remojarlas en agua con sal durante 20 minutos para quitar la cera de la fruta de la superficie de las naranjas. No peles la naranja, corta un trozo plano de la parte superior para usarlo como tapa. Luego espolvorea un poco de sal sobre la pulpa expuesta y luego haz agujeros en la pulpa con palillos para que la sal penetre en la pulpa. Tapar las naranjas, ponerlas directamente en la vaporera sin añadir agua, cocinar al vapor hasta que hierva el agua y luego cocinar al vapor durante 15 minutos. Abre la tapa y come la pulpa. Pueden beber juntos el jugo del fondo del recipiente.