Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué lado del cable de la batería de frutas es el polo positivo y qué lado es el polo negativo?

¿Qué lado del cable de la batería de frutas es el polo positivo y qué lado es el polo negativo?

El cobre es el polo positivo y el hierro es el polo negativo.

La corriente se genera porque la reacción de oxidación y la reacción de reducción se llevan a cabo en dos electrodos respectivamente. En términos generales, el metal más activo es el electrodo negativo y el metal menos activo es el electrodo positivo. El electrodo negativo pierde electrones fácilmente y los electrones fluyen a lo largo del cable hacia el electrodo positivo. El electrodo positivo generalmente es un catión en la solución electrolítica y los electrones se reducen.

Las frutas contienen una variedad de ácidos orgánicos. Los ácidos más abundantes son el ácido cítrico y el ácido málico. Algunos ácidos orgánicos también están presentes en pequeñas cantidades en diferentes frutas, como el ácido tartárico, el ácido oxálico, el ácido isocítrico, el ácido succínico, el ácido láctico, el ácido glicérico, el ácido glioxílico, el ácido oxaloacético. Ácido quínico, etc.

Las baterías de frutas y otras baterías que mencionaste son baterías primarias. Para obtener más información, consulte la Enciclopedia Baidu "Batería primaria".