¿Cuál es el auténtico restaurante Iron Lion Head en Cangzhou?

Como se puede ver por el nombre, el plato especial del restaurante Lion House es la cabeza de león. No solo selecciona ingredientes finos, sino que también tiene su propio estilo de cocina único, muy al estilo de Hebei. Hay un enorme Zhenhaihou en Cangzhou, que pesa 32 toneladas. Fue construido a finales de la dinastía Zhou y la gente lo llama el León de Hierro. Las albóndigas grandes que se suelen hacer tienen un aspecto desigual y parecen la melena de una cabeza de león de hierro, por eso se le llama cabeza de león de hierro estofada.

Cangzhou es una ciudad de la provincia de Hebei. Aunque no es tan famosa como Shijiazhuang, sigue siendo una ciudad con hermosos paisajes, una economía desarrollada y muchas comidas deliciosas. La cabeza de león es un alimento representativo de Cangzhou. No sólo es compacta y masticable, sino también de apariencia hermosa, sabor fresco y rica en nutrientes.