Solicitar artículos sobre China Qianzong Liquor Group Co., Ltd. o "China Qianzong y Qianzong Liquor"
Primero, la salsa es suave y deliciosa.
Qianzongjiu, comúnmente conocido como "Maojiu". Es un ejemplo típico de Daqu Baijiu con sabor a Maotai con el estilo más perfecto, por lo que el "Baijiu con sabor a Maotai" también se llama "licor Maoxiang". El vino es brillante y transparente, ligeramente amarillo, con un prominente sabor a Maotai, embriagador y se puede beber sin abrir la copa. La fragancia es fragante y plena, una vez llena la copa, dejará una fragancia mayor y durará un tiempo. mucho tiempo. En boca es elegante y delicado, meloso y meloso, con un postgusto largo e interminable.
En segundo lugar, excelente calidad y estilo único
El licor Qianzong es un producto puro, ecológico y ecológico. Utiliza como materia prima sorgo rojo glutinoso de alta calidad, una especialidad de Maotai, y utiliza la fuente de agua exclusiva de la zona de Maotai, rica en más de 30 tipos de oligoelementos y microorganismos necesarios para el cuerpo humano, como el selenio. , litio, zinc, yodo, hierro, etc., y utiliza trigo para hacer koji a alta temperatura (hasta 63 grados), gran cantidad de koji (4-5 veces mayor que otros licores), ciclo de fermentación largo, fermentación repetida, extracción de vino a alta temperatura y otras tecnologías únicas. Esta es una razón importante por la que Qianzong Liquor tiene una calidad excelente y un estilo único.
En tercer lugar, habilidades únicas, ciencia y tecnología
Para elaborar licor Qianzong, es necesario agregar arena cruda (grano crudo) dos veces, fermentar ocho veces, destilar nueve veces y extraer. el vino siete veces. El ciclo de producción es largo (un año después de la primavera, verano, otoño e invierno), envejece durante más de tres años y luego se almacena durante un año después de la mezcla para hacer que el vino sea más armonioso, meloso y suave antes de poder ser embotellado y enviado. Todo el proceso de producción duró casi cinco años. Por lo tanto, la tecnología de producción, la excelente calidad y el estilo único de Qianzong Liquor no tienen comparación con otros licores.
Después de que el vino de Mauricio ganara el premio internacional en 1915, Francia, el Reino Unido y otros países también aprendieron esta tecnología de fermentación con retorno de arena para hacer que el vino y el brandy sean más suaves.
El licor Qianzong tiene las características de un líquido puro y transparente y un aroma suave. Se compone de tres sabores especiales: aroma a salsa, aroma a fondo de bodega y aroma meloso. Hasta el momento se conocen más de 300 componentes aromáticos.