¿Cuáles son las especialidades de Taizhou, Jiangsu?
Especialidad 1 de Taizhou: Tocino Jingjiang
La carne de cerdo seca de Jingjiang se selecciona cuidadosamente utilizando técnicas tradicionales y una variedad de especias naturales, y se procesa cuidadosamente a través de más de diez procesos. El producto es de color brillante, de sabor delicioso, fácil de comer y tiene un regusto interminable. Ha ganado la medalla de oro nacional dos veces. Exportado a Japón, Rusia, Sudeste Asiático, Hong Kong y Macao, es un buen regalo.
Especialidad 2 de Taizhou: Xuanbao Wontons
Los Xuanbao Wontons llevan el nombre de la ciudad de Xuanbao, una antigua ciudad milenaria con una gloriosa tradición revolucionaria. Tiene una historia de más de 50 años. años. Los wontons de Xuanbao se caracterizan por su piel fina, rellenos tiernos y sopa fresca, y son profundamente amados por la gente corriente y por personas de todos los ámbitos de la vida. Su proceso de elaboración es complicado y todo está elaborado a mano. El largometraje "Xuanbao's Little Wontons" se transmitió por CCTV y se abrieron tiendas Xuanbao's Little Wontons en todo el país.
Especialidad tres de Taizhou: vino Meilanchun
El vino Meilanchun es un vino tradicional famoso en Taizhou. Tiene una larga historia y fue muy famoso en la dinastía Qing. Su proceso de producción es muy sofisticado y utiliza sorgo y trigo de alta calidad como principales materias primas, procesos de elaboración de koji y destilación a alta temperatura y una mezcla cuidadosa después de un almacenamiento prolongado. El vino Meilanchun producido es de color amarillo claro, claro y transparente, tiene un aroma ligero y un cuerpo suave. El vino Meilanchun fue seleccionado como regalo nacional.
Además, las especialidades de Taizhou incluyen albóndigas de sopa de huevas de cangrejo Jingjiang, pasteles de sésamo Huangqiao, cangrejo borracho de Zhongzhuang, Qinhu Eight Immortals, Taizhou Sanma, Taixing Ginkgo, vino de arroz raro, seda seca de Taizhou, etc. Si quieres saber más sobre las especialidades de Taizhou, ¡también puedes ir a Taizhou!