Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tienen de bueno las ollas francesas de hierro fundido esmaltadas?

¿Qué tienen de bueno las ollas francesas de hierro fundido esmaltadas?

Por suerte para ti:

Elegante y hermosa

Esta sartén de hierro fundido está recubierta con esmalte. La utilidad de dos tipos de sartenes de hierro fundido. También está la moda y la belleza del esmalte. Las macetas esmaltadas son una de las más bellas, si no una.

Buen efecto de conservación del calor

La olla esmaltada conduce el calor rápidamente, calienta de manera uniforme y tiene un excelente efecto de conservación del calor. Los ingredientes guisados ​​solo deben mantenerse hirviendo a fuego lento.

3. Olla multiusos

La olla esmaltada no sólo puede guisar, sino también freír y guisar todo. Incluso se puede utilizar para cocinar estofado en invierno. Sus propiedades de concentración de calor y aislamiento térmico también permiten que la olla caliente siga hirviendo a fuego lento. Muy eficiente en energía y combustible.

Cocina comida deliciosa

La olla esmaltada tiene las características de una cazuela. La cocción lenta conserva el sabor original. Los ingredientes guisados ​​en la olla esmaltada están crujientes y podridos. Lleno de color y fragancia.

Fácil de limpiar

La superficie de la olla esmaltada es tan lisa como el vidrio. Los ingredientes guisados ​​se pueden dejar intactos. Limpiar después de cocinar es sencillo y fácil.