¿Haidilao es una franquicia o una tienda operada directamente?

Según datos relevantes del sitio web oficial de Haidilao, Haidilao es una tienda operada directamente, no una tienda franquiciada. Desde su creación en 1994, Haidilao Hot Pot siempre se ha adherido al modelo de operación directa, con gestión, operación y distribución unificadas por parte de la sede. Este modelo permite a Haidilao controlar mejor la calidad del producto, los niveles de servicio y la imagen de marca.

Los principales premios de Haidilao incluyen “Las 100 principales empresas chinas de hot pot en 2018”, “Las 100 principales empresas chinas de catering en 2017” y las “100 principales empresas chinas de catering en 2016”.