Método de la avispa frita
Materiales de preparación: avispa salvaje, 1000 ml de aceite de cocina, sal añadida, un poco de cebolla verde.
Pasos de producción:
1. Limpiar cuidadosamente los restos del interior, pero nunca lavarlos con agua.
2. Después de limpiarlo, colóquelo en un recipiente y reserve.
3. Vierta el aceite de cocina preparado en la olla y déjelo hervir, luego vierta 500 gramos de avispa salvaje en el aceite hervido. Al principio, suba el fuego y luego bájelo un poco.
4. Las avispas salvajes son casi doradas y se pueden cocinar.
5. Coge un poco de sal y cebolla para comer, están riquísimas.