Top diez del ranking de comidas especiales de Shenyang
2. Fideos guisados con repollo, cerdo y fideos: un corazón cálido en el invierno del norte, la combinación perfecta de cerdo, fideos y repollo, salado y delicioso, graso pero no grasoso, que hace que la gente quiera comer. dejar de comer. Este plato también es uno de los favoritos de Zhang Ailing en Shenyang. Una vez elogió: "Este tipo de olor sólo debe encontrarse en el cielo, y rara vez se puede oler en la tierra".
3. Morcilla de carne blanca: un alimento tradicional del pueblo manchú, elaborado. de chucrut, morcilla y cerdo. Ingrediente principal. Este plato ha aparecido en muchas obras de cine y televisión y la gente lo adora porque es graso pero no grasoso, crujiente, suave y delicioso. Mientras pruebas la deliciosa comida, parece que también puedes sentir las costumbres y la cultura del pueblo manchú.
4. Consejos de hígado frito - La combinación perfecta de hígado de cerdo, pimiento verde y varios condimentos hace que este plato sea delicioso y suave. Como una de las cuatro especialidades de Guandong, también es la favorita de muchos habitantes de Shenyang. El poeta Du Fu dijo una vez: "Cada comida china en el plato es deliciosa". Esta punta de hígado frito es sin duda el mejor de los platos deliciosos.
5. Flor de riñón resbaladizo de Shenyang: está hecha de riñón de cerdo, perforada con un cuchillo para flores y frita. Este plato se ha ganado el amor de innumerables personas por su sabor suave y crujiente y su método de cocción único. Ganó el título de plato chino famoso y también es una comida tradicional de la que la gente de Shenyang está orgullosa.
6. Dumplings de Laos: un refrigerio especial en Shenyang con una historia de más de 180 años. Es famoso por sus exquisitos rellenos y corteza. Las bolas de masa, de la antigua frontera, son fragantes pero no grasosas, deliciosas y muy apreciadas por la gente. Cuando lo pruebas, puedes sentir la cálida hospitalidad de la gente de Shenyang.
7. Majia Steamed Dumplings: el líder de los bocadillos Hui. Es famoso por sus rellenos y técnicas únicas para hacer la corteza. Este plato tiene un sabor único, rellenos sueltos, sabor suave y apariencia hermosa. Es bien recibido por las masas y tiene un regusto interminable.
8. Yangjia Lu Shaobing - creada en 1913, utilizando harina como materia prima principal. Se elabora mediante un proceso de horneado único. Esta galleta es crujiente por fuera, tierna por dentro, crujiente y deliciosa, y tiene un sabor único. Se come mejor con tortitas de huevo. Cuando lo pruebas, puedes sentir el complejo de sabores tradicionales del pueblo de Shenyang.
9. Pastel de tocino Li Liangui - Creado en 1908, utilizando harina y tocino como principales materias primas. Se elabora hirviendo agua y ahumándola. Este plato queda crujiente por fuera y tierno por dentro, con un aroma rico y fragante. La carne curada también es un delicioso alimento medicinal porque se prepara con más de una docena de hierbas importantes. Cuando lo pruebas, parece que puedes sentir el ingenio y el amor del Sr. Li Liangui por la comida.
10. Snacks especiales elaborados con harina durante el periodo Guangxu de la dinastía Qing. Después de freír, el aspecto es dorado y crujiente, y los rellenos son deliciosos y muy apreciados por la gente. Durante la dinastía Qing, los funcionarios y el pueblo lo aceptaron. Cuando pruebas esta deliciosa comida, pareces poder sentir los gustos y costumbres únicos del pueblo de Shenyang.
Las anteriores son las diez especialidades principales de Shenyang. Cada plato contiene profundas connotaciones históricas y culturales. Mientras degustas una deliciosa comida, también podrás sentir el encanto y las costumbres únicas de esta ciudad. ¡Ven a Shenyang y prueba el encanto de estas deliciosas comidas!