¿Qué polvo se utiliza para las albóndigas de cristal?
Las empanadillas de cristal están elaboradas con polvo de cristal. Chengfen, también conocido como Chengfen, Tingfen y almidón de trigo, es una harina sin gluten compuesta de trigo y se puede utilizar para preparar diversos bocadillos como albóndigas de camarones, fideos, rollos de arroz, etc. El método de procesamiento consiste en enjuagar la harina con agua y luego separar el gluten de otras sustancias. La harina se convierte en gluten y el resto son fideos transparentes. Puede utilizarse como materia prima en fideos instantáneos, salchichas de jamón, helados y otros productos alimenticios. También se puede utilizar como materia prima de fermentación para la producción de almidón, azúcar, alcohol, glutamato monosódico y otros productos.
Utiliza polvo de cristal para las albóndigas de cristal. Chengfen, también conocido como Chengfen, Tingfen y almidón de trigo, es una harina sin gluten compuesta de trigo y se puede utilizar para preparar diversos bocadillos como albóndigas de camarones, fideos, rollos de arroz, etc. El método de procesamiento consiste en enjuagar la harina con agua y luego separar el gluten de otras sustancias. La harina se convierte en gluten y el resto son fideos transparentes. Puede utilizarse como materia prima en fideos instantáneos, salchichas de jamón, helados y otros productos alimenticios. También se puede utilizar como materia prima de fermentación para la producción de almidón, azúcar, alcohol, glutamato monosódico y otros productos.