¿Cuáles son los puntos técnicos del té Maofeng?

La desactivación y el rodaje son aspectos importantes. Desactivar a mano en un plato llano. La temperatura de ignición es de 150 ~ 180 ℃ y debe ser estable y constante. La cantidad de hojas arrojadas en cada maceta es de 250 ~ 500 gramos (las hojas tiernas, las hojas tiernas y las hojas viejas son más). Intente levantar todas las hojas con ambas manos, revolviendo y agitando rápidamente para que las hojas de té estén en contacto.

Girar

Colocar una cantidad adecuada de hojas de té en la tabla de lavar y frotar suavemente, pero con cuidado de agitar para evitar que se embota. Los cogollos y las hojas especialmente delicados a menudo solo necesitan frotarse suavemente en una maceta para conservar los colores brillantes de las hojas y los pelos blancos de las puntas de los cogollos.