Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden freír juntos cebollas y pimientos verdes?

¿Se pueden freír juntos cebollas y pimientos verdes?

Materiales de preparación: 100 g de cebolla, 100 g de carne de cerdo, 50 g de pimiento verde, 15 ml de aceite licuado, 10 ml de salsa de ostras, un poco de sal, 5 g de almidón, 5 ml de vino de arroz, 50 g de zanahoria.

1. Cortar el cerdo preparado en rodajas sobre la tabla de cortar y reservar.

2. Poner las lonchas de cerdo en un bol, añadir el vino de arroz, la sal y la fécula.

3. Revuelve la carne de cerdo y los condimentos de manera uniforme.

4. Cortar la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria en rodajas.

5. Calentar el aceite en la sartén y poner las lonchas de carne en la sartén.

6. Sofreír hasta que la carne se ponga blanca.

7. Pon las zanahorias en la olla y revuelve uniformemente.

8. Luego agregue la cebolla y revuelva uniformemente.

9. A continuación, pon en la olla el pimiento verde picado y revuelve uniformemente.

10. Añade la salsa de ostras a la olla.

11. Remueve todos los ingredientes uniformemente y sirve.

12. La carne salteada con cebolla, pimiento verde y zanahoria se puede disfrutar tanto en sartenes como en platos.