¿Cuáles son las especialidades del condado de Dongtou?

1. Tortitas de leche con hueso: Mezclar las flores de anémona con harina, ponerlas en una sartén y sofreír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Retirar de la sartén, cortar en rodajas rectangulares, disponerlas en platos en forma de pétalos y decorar con verduras y hojas verdes. flores de zanahoria en el medio;

2. Sopa de sepia con leche de piedra: picar la anémona de mar y la sepia, mezclar con almidón refinado de boniato y cocinar como bolas de pescado;

3. bizcocho: utilice sepia fresca como base. Como materia prima, agregue una cantidad adecuada de carne de cerdo fresca, piel de mandarina, apio y otros condimentos, córtelos en trozos, mezcle bien y luego póngalos en una sartén y fríelos en forma de bizcochos. Las tortas de calamar son fragantes y deliciosas, y tienen un alto valor nutricional;

4. Orejas de gato: las orejas de gato son un alimento elaborado con batata en polvo, azúcar y otros condimentos. Primero mezcle uniformemente la harina de camote y los condimentos, luego agregue agua, amase la masa, luego envuelva el relleno de semillas de sésamo y azúcar y amase hasta formar un triángulo, de aproximadamente un centímetro de alto. Después de cocinarlo en la olla, se pondrá verde y transparente, y podrás ver las burbujas y los rellenos en los fideos.

5. Pastel de repollo rallado: Como relleno se utiliza el rábano blanco producido en la zona, es dulce y refrescante y tiene un sabor único. Este es un pastel popular para las fiestas navideñas.