Las funciones y aplicaciones de las flores de colza.
Función y Aplicación de las Flores de Colza
1. Valor de Aplicación
Las flores de colza se componen de 4 pétalos, 1 pistilo, 4 estambres largos y 2 flores pequeñas compuestas. de estambres cortos, ricos en polen. Las semillas contienen entre un 35 y un 50 % de aceite y pueden utilizarse para la extracción de aceite o como alimento. Además, los tallos tiernos y las hojas de las flores de colza también se pueden consumir como verdura.
Las flores de colza son uno de los cultivos más fáciles de cultivar. Los agricultores suelen sembrar colza en el suelo durante el período de barbecho en invierno y primavera, y pequeñas flores amarillas florecerán aproximadamente dos meses después de la siembra. Los agricultores ararán la canola en el suelo la primavera siguiente para agregar nutrientes al suelo. El fruto después de la floración es la mayor materia prima para el aceite vegetal comestible en mi país.
Debido a que el polen es rico en néctar, a menudo atrae mariposas e insectos para que vuelen entre las flores, añadiendo un paisaje colorido al campo. Pero la desventaja es que los agricultores a veces son propensos a sufrir daños por insectos durante el arado posterior de primavera.
Se dice que el jugo elaborado con flores de colza tiene efectos médicos para prevenir la presión arterial alta, la anemia y los resfriados. El método de preparación es muy sencillo: un tael de colza, un poco de manzana y limón, picar la colza y la manzana en una licuadora y mezclar con el jugo, luego agregar jugo de limón y un poco de miel para completar.
La canola es una variedad de especies que incluye especies de Brassica. Todas las plantas cultivadas de la familia Brassica (género Brassica) que se utilizan para recolectar semillas y extraer aceite se denominan colza. En cuanto a la colza cultivada en nuestro país, se puede dividir en tres tipos: tipo repollo, tipo mostaza y tipo repollo. El repollo es originario de China y se concentra principalmente en la cuenca del río Yangtze y la meseta noroeste. El tipo mostaza se concentra principalmente en las regiones noroeste y suroeste. Por otro lado, la col llegó a China desde Japón y Europa en las décadas de 1930 y 1940, principalmente en las cuencas de los ríos Huanghuai y Yangtze. La colza está ampliamente distribuida en mi país. Se cultiva en Heilongjiang y Xinjiang en el norte, Hainan en el sur, la meseta Qinghai-Tíbet en el oeste y las provincias costeras en el este. Según la zonificación ecológica, se puede dividir en dos zonas: colza de invierno y colza de primavera. Sus límites comienzan desde Shanhaiguan en el este, a lo largo de las montañas Taihang en el sur por la Gran Muralla, a través del río Amarillo en el sur a través de la montaña Wutai hasta el pie oriental de la montaña Helan, a través de las montañas Liupan en el sur y bajando por el Río Yarlung Zangbo a través del curso superior del río Bailong Al este del sur está el área de colza de invierno, y al norte y al oeste está el área de colza de primavera. Tomando como ejemplo 1996, las superficies nacionales de siembra de colza de invierno y de primavera representaron el 93,4% y el 6,6% respectivamente, y la producción total representó el 94,2% y el 5,8% respectivamente.
2. Valor económico
Desarrollo de la industria de la colza en China La colza es el cultivo oleaginoso más importante en China, con un contenido de aceite del 33% al 50%. Desde 1995, la superficie de plantación anual ha sido de 1 millón de acres, con una producción anual de colza de casi 1 millón de toneladas, lo que representa del 40 al 45 por ciento de la producción total de cultivos oleaginosos (excluida la soja, también produce alrededor de 6 millones de toneladas); de pastel de colza. El contenido de proteínas de la torta llega al 40%. La composición de aminoácidos de la proteína de colza es razonable, el contenido de lisina es equivalente al de la soja y el contenido de aminoácidos que contienen azufre, como la lisina y la metionina, es mayor que el de la proteína de soja. proteína alimentaria de calidad para ser desarrollada y utilizada en mi país. La colza no sólo se utiliza para extraer aceite comestible y piensos, sino que también se utiliza en la industria alimentaria para fabricar margarina y proteínas artificiales. También se usa ampliamente en metalurgia, maquinaria, caucho, industria química, pinturas, textiles, fabricación de jabón, fabricación de papel, cuero, medicina y otras industrias, y tiene un valor económico importante.