¿Cómo remojar el ajo?

Ingredientes: 500g de ajo? Accesorios: cantidad adecuada de vinagre balsámico, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar.

Paso uno: Preparar los ajos enteros.

Paso 2: Pelar los ajos uno a uno.

Paso 3: Pelar los ajos.

Paso 4: Coloca los ajos pelados en una botella de vidrio esterilizada.

Paso 5: Preparar el vinagre balsámico, el azúcar y la sal.

Paso 6: Pon un poco de azúcar y sal en la botella y luego agrega vinagre balsámico (agrega azúcar y sal según tu gusto favorito, o déjalo solo)

Paso 7: Agregue condimentos. Vierta un buen vinagre balsámico en una botella con ajo, selle la botella con film transparente, apriete la tapa y póngala en el refrigerador durante tres semanas (el tiempo depende de cuánto ajo esté remojado).

Paso 8: Sácalo del frigorífico al cabo de tres semanas.

Paso 9: De hecho, este "arroz con ajo remojado en vinagre balsámico" no necesariamente tiene que remojarse el octavo día del duodécimo mes lunar. Se puede realizar en cualquier momento.