¿Cómo hacer lengua de pato con agua y frijoles negros?
Ingredientes: 300 gramos de lengua de pato.
Accesorios: 50 gramos de tempeh.
Condimento: 5 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 10 g de azúcar, 20 g de aceite de chile, 15 g de cebolla verde, 10 g de jengibre.
Te enseñaré a hacer salsa de judías negras y lengua de pato, y a hacer salsa de judías negras y lengua de pato tan rica.
1.
Lavar la lengua de pato, añadir sal, vino de cocción, jengibre y cebolleta y dejar marinar durante un día;
2.
Pon la lengua de pato codificada en una olla con agua hirviendo para eliminar toda la sangre;
3.
Marínala en una olla blanca hasta que esté madura;
4.
p>Agregue glutamato monosódico, azúcar blanca y aceite rojo a la salsa de frijoles negros para hacer una salsa sabrosa, viértala sobre la lengua de pato y espolvoree con cebolla verde picada.
Consejos para hacer lengua de pato con salsa de judías negras;
1.
La capa de lengua de pato debe estar limpia, lo mejor es simplemente encurtirla ;
2.
Debes elegir tempeh con buen sabor, y es mejor tener un sabor a jengibre un poco más fuerte al condimentar;
3.
Los electrodomésticos requieren la cantidad adecuada de agua salada blanca.
Consejos-Consejos de salud:
1.
El tempeh es rico en proteínas, grasas y carbohidratos, y también contiene una variedad de sales inorgánicas, enzimas y vitaminas. .
2.
La carne de pato puede nutrir el yin y el estómago, es diurética y reduce la hinchazón;
3.
Estos dos platos tienen ventajas obvias. efectos .