Salsa Haidilao servida con platos calientes.
1. Salsa especial para todo uso
Aceite de sésamo, pimienta marina en polvo, maní picado, cilantro, ajo en polvo, mijo, chalotas, salsa de ostras, vinagre balsámico, dados de ternera.
2. Salsa de celebridades popular de Internet
Sopa, ajo picado, salsa de champiñones, cilantro, condimento para camarones, salsa hoisin, salsa de ostras, cebollino, pimienta de mijo.
3. Sumergir en pasta de camarones.
Salsa picante, azúcar, semillas de sésamo, vinagre, aceite de sésamo, cebollino.
4. Plato seco secreto
Sal, semillas de sésamo, maní, glutamato monosódico, pimienta marina en polvo y pimienta de Sichuan en polvo.