¿Cuáles son los nutrientes del camarón de río?
El camarón de río es un camarón de agua dulce de alta calidad con carne tierna, sabor delicioso y rica nutrición. Es un alimento acuático rico en proteínas y bajo en grasas y es muy popular entre los consumidores. Tiene el efecto de desbloquear la leche materna y aliviar la neurastenia.
1. Los camarones son ricos en nutrientes, y su carne es suave y fácil de digerir. Es un excelente alimento para personas que están débiles y necesitan cuidarse después de una enfermedad;
2. Los camarones son ricos en magnesio, tienen un importante efecto regulador sobre la actividad del corazón y pueden proteger el sistema cardiovascular. Puede reducir el contenido de colesterol en la sangre y prevenir la arteriosclerosis. También puede expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión. infarto de miocardio;
3. El camarón tiene un fuerte efecto de lactancia y es rico en fósforo y calcio, lo que es especialmente beneficioso para los niños y las mujeres embarazadas;
4. El cuerpo del camarón de río La sustancia es la astaxantina, que es el componente que tiene un color rojo en la superficie. La astaxantina (ASTA en inglés) es un poderoso antioxidante descubierto hasta ahora. Cuanto más oscuro es el color, mayor es el contenido de astaxantina. Ampliamente utilizado en cosmética, aditivos alimentarios y productos farmacéuticos. Científicos de la Universidad de Osaka en Japón descubrieron mediante una investigación que la astaxantina presente en los camarones ayuda a eliminar el desfase horario causado por el desfase horario.
Los camarones de agua dulce son de naturaleza cálida, dulces y tibios, y ingresan al meridiano del hígado y los riñones. La carne de camarón puede nutrir los riñones y fortalecer el yang, regular los senos y resistir las toxinas, nutrir la sangre y solidificar la esencia, eliminar la sangre. estasis y desintoxicar, reponer qi y yang, desbloquear colaterales y aliviar el dolor, apetitoso y reducir la flema, etc. adecuado para pacientes con deficiencia renal, obstrucción de la lactancia, dolores musculares y óseos, espasmos de manos y pies, picazón general, úlceras en la piel. , debilidad física y neurastenia.
Grupos adecuados
Personas de mediana edad y mayores, mujeres embarazadas, pacientes con enfermedades cardiovasculares
Grupos contraindicados
Personas con enfermedades crónicas y pacientes con gota
No deben comerse juntos
Granadas y caquis
Los camarones de río y las granadas no deben comerse juntos Los camarones son ricos en nutrientes como las proteínas. y calcio, y las granadas contienen ácido tánico. Comerlo con otras personas puede reducir el contenido nutricional del camarón de río. Los camarones de río y los caquis no se deben comer juntos. Comerlos juntos irritará el tracto gastrointestinal y puede provocar vómitos, náuseas y otros síntomas de malestar gastrointestinal.