Receta de salsa de fideos Neptune

Ingredientes

Camarones frescos, fideos, cebollas, cebolletas, jengibre, condimentos: vino de cocción, salsa de soja ligera, salsa de ostras, azúcar.

Elaboración

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3 Calienta el wok y vierte el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agrega el jengibre rallado y sofríe hasta que esté fragante. Agrega los camarones y sofríe hasta que cambien de color.

4 Agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante. Agregue el vino de cocción para quitar el olor, agregue salsa de soya ligera, salsa de ostras y azúcar al gusto.

5 Saltee hasta que los camarones. está fragante, luego agrega los fideos, usa palillos y espátula para romper los fideos

6 Agrega un poco por el borde de la olla Agrega agua y sofríe continuamente; 7 Sofreír hasta que los fideos tomen color, agregar las cebolletas, sofreír un par de veces rápidamente y luego sacarlo de la olla y servirlo en un plato.