¿Cuál es el método de las judías verdes estofadas?

Ingredientes: 500 gramos de judías verdes

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, un poco de salsa de soja, un poco de cebolla verde y jengibre, un poco de sal

1. Engrasar las judías verdes.

2. Después de freír las alubias, retirar y controlar el aceite.

3. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes.

4. Añade las judías y sofríe, añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sofríe uniformemente.

5. Listo para comer.

Notas sobre las alubias estofadas en aceite:

Al cocinar las alubias, además de limpiar las alubias, también hay que quitar los tendones de las mismas. Sólo después de eliminar las judías y el gluten los platos tendrán un sabor más delicioso.