Receta casera para asar konjac con pimientos encurtidos
Amar comer y vivir bien es una búsqueda. Las personas a las que les gusta la comida no deben ser personas aburridas. Aunque el método de asar konjac con pimientos encurtidos es sencillo, también requiere una atención especial. ¡Prepara deliciosos pimientos encurtidos y konjac asado para satisfacer tus antojos! Cuando era niño sentía que solo había dos cosas deliciosas, una se compartía y la otra se obtenía a través de la competencia. Ahora sé que lo que cocino es delicioso. El glucomanano, el componente principal del konjac, es rico en fibra dietética, diversos aminoácidos y oligoelementos. El consumo regular es beneficioso para el cuerpo humano. Puede limpiar el estómago y los intestinos, ayudar a la digestión y prevenir enfermedades del sistema digestivo.
Materiales
Ingredientes: konjac 1000g;;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, azúcar, pasta de judías Pixian, pimiento encurtido, jengibre encurtido, salsa de ostras, ají seco, cebolla.
Konjac asado con pimientos encurtidos
1
Material de preparación: pimientos encurtidos, jengibre encurtido, konjac, konjac cortado en trozos, escaldar en agua hirviendo durante unos minutos minutos, escurrir Escurrir.
2
Pica el pimiento encurtido y el jengibre y reserva. Picar las cebollas verdes.
Tres
Una cantidad adecuada de Pixian Douban
Cuatro
Aceite caliente en la olla
Cinco
Vierta los pimientos encurtidos, el jengibre remojado y saltee hasta que esté fragante. Agrega una cucharada de pasta de frijoles Pixian y sofríe en aceite rojo.
Sexto
Agregue los granos de pimienta secos de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes.
Siete
Agregue el konjac, la salsa de ostras y el azúcar y revuelva. freír durante unos minutos. Añade 50ml de caldo, tapa y cocina a fuego lento durante 2 minutos.
Ocho
Cuando la sopa esté casi seca, reduce el jugo a fuego alto, retira de la olla y espolvorea con cebolla verde picada.
Consejos
1. Los pimientos encurtidos, el jengibre encurtido y los berros Pixian son todos salados, por lo que no se necesita sal en este plato.