Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es Shapi?

¿Qué es Shapi?

Sharp es una de las cuatro estrellas feas de la familia de los perros domésticos y también es la única raza única con una saburra de lengua azul oscuro. Shar Pei, también conocido como Perro Dali, lleva el nombre de su hogar ancestral en el municipio de Dali, condado de Nanhai, provincia de Guangdong. Según registros históricos, los perros Shar-Pei comenzaron a ser domesticados hace más de 2.000 años.

El Shar-Pei tiene un aspecto peculiar, con una cabeza gorda y torpe, muy parecida a la de un hipopótamo. La boca es grande y ancha, y los labios gruesos. Puedes imaginar lo cálido que sería si el Shar-Pei besara a su novia. El rostro del perro Sharpe está entrecruzado, lleno de penurias, de las vicisitudes de la historia y del sentido de superioridad del filósofo. Los ojos pequeños y triangulares están ocultos en las cuencas de los ojos, lo que muestra la inteligencia y la frialdad del Shar Pei. La piel de todo el cuerpo es gruesa, dura y suelta, llena de arrugas y extremadamente elástica. Parece que lleva una chaqueta de cuero afelpada holgada y voluminosa. El pelaje es corto y duro, áspero como papel de lija, de ahí su nombre. Los colores del pelaje son amarillo, tostado y negro, y también hay colores óxido y marrón, pero son extremadamente raros. Las orejas son verticales y ligeramente redondeadas. El pecho es profundo y ancho, las extremidades son gruesas y poderosas y los dedos de los pies están muy juntos como pezuñas de tigre. La cola es redonda y en forma de pimiento, muy pegada a la base de la cola, cerca de la espalda y hacia arriba. Los perros Shafang miden entre 35 y 45 cm de altura y pesan entre 15 y 25 kg.

La característica más importante del Shar-Pei es que su piel tiene arrugas. Cuanto más pequeña es la piel, más arrugas tiene y su elasticidad. Se puede levantar con la mano más de 65.438 00 centímetros. Su pelaje es corto y duro, como un cepillo, sus orejas son pequeñas cubriendo los orificios auditivos, su cola está erguida y su lengua es azul. Los colores se dividen en negro (del gris carbón al negro oscuro), amarillo (del amarillo claro al amarillo dorado) y beige.

Actualmente, los perros Shar-Pei siguen siendo muy populares en Guangzhou, Shenzhen y especialmente en Macao.