¿Cuánto tiempo se puede cocinar el maíz frutal?

1. El tiempo de cocción del maíz frutal depende de si el maíz está viejo o tierno. Si el maíz está relativamente tierno, saldrá agua al presionarlo y estará cocido diez minutos después de hervir.

En segundo lugar, el maíz frutal es relativamente antiguo. Presiona los granos de elote con los dedos para que no salga agua o se ablanden, y el tiempo de cocción será mayor. Debe cocinarse durante al menos media hora después de hervir. Sólo así el fruto del maíz quedará dulce y delicioso.

En tercer lugar, lo anterior se basa en la olla habitual, pero cuando eliges utilizar una olla a presión para cocinar frutas y maíz, el tiempo de cocción será muy diferente. No lleva mucho tiempo cocinar maíz en una olla a presión. Si el maíz no está viejo, sólo es necesario presionar la olla a presión durante cinco a ocho minutos y luego apagarla. Una vez reducida la presión, la fruta y el maíz están maduros.