¿Cómo hacer pescado con frutas? ¿Cómo hacer pescado con frutas?

Ingredientes: 200 g de filetes de pescado, 1 naranja, 100 g de ingredientes auxiliares: aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de zumo de naranja, cantidad adecuada de almidón.

Pasos

Paso 11 para rodajas de fruta. Prepara los ingredientes. Corta el pescado en rodajas, corta las naranjas y las fresas en trozos y corta las cebolletas y el jengibre en trozos.

Paso 22 de filetes de fruta. Introducir los filetes de pescado en los huevos batidos, añadir el vino de cocción del pollo salado, un poco de pimienta y una cucharada de leche fresca, mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos.

Pasos para rodajas de fruta. Exprime el jugo de las naranjas frescas, agrega un poco de azúcar, sal, vinagre y esencia de pollo al gusto y reserva.

Pasos para rodajas de fruta. Hervir el jugo. Coloque el jugo preparado en la olla y cocine a fuego lento con agua con almidón durante un rato.

Paso 55 de filetes de fruta. Colocar los filetes de pescado en una sartén con aceite ligeramente dorado y freír hasta que estén cocidos. No los cocines demasiado para mantener el pescado tierno.

Paso 66 de cómo hacer filetes de pescado frutal. Dejar aceite en el fondo de la sartén y sofreír el jengibre picado. Añade los filetes de pescado frito y sofríe rápidamente las fresas y las rodajas de naranja.

Pasos para rodajas de fruta. Vierta el jugo cocido antes de servir y colóquelo en un plato.

Consejos

A la hora de freír filetes de pescado, recuerda vigilar el fuego. No lo frías demasiado, siempre afectará el sabor.