Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Un ciudadano de Jiangsu cuestionó la cantidad de pigmento en el pastel de una celebridad en línea, lo que provocó que la boca de su hijo se volviera azul después de comerlo. ¿Cómo evitar ser engañado?

Un ciudadano de Jiangsu cuestionó la cantidad de pigmento en el pastel de una celebridad en línea, lo que provocó que la boca de su hijo se volviera azul después de comerlo. ¿Cómo evitar ser engañado?

Un ciudadano de Jiangsu cuestionó la cantidad de pigmento en el pastel de una celebridad en línea, lo que provocó que la boca de su hijo se volviera azul después de comerlo. ¿Cómo evitar ser engañado? Como todos sabemos, muchos alimentos deliciosos tienen una apariencia extremadamente hermosa, porque si la apariencia de la comida es muy atractiva, estimulará el apetito de las personas, por lo que querrán comerla más. En muchas producciones alimentarias, se necesitan colorantes alimentarios para ajustar el color de los alimentos. Aunque el colorante alimentario es seguro, tiene un cierto impacto en el cuerpo hasta cierto punto, por lo que no debemos consumir cantidades excesivas de colorante alimentario en nuestro cuerpo.

Entonces, ¿qué impacto tienen los colorantes alimentarios en nuestro cuerpo? ?

Los colorantes alimentarios incluyen dos categorías: colorantes alimentarios naturales y colorantes alimentarios sintéticos. Como sugiere el nombre, los pigmentos alimentarios naturales extraen principalmente pigmentos relacionados de plantas y, por supuesto, también incluyen pigmentos extraídos de microorganismos animales. Por tanto, los colorantes alimentarios naturales son inofensivos para el cuerpo humano. Los pigmentos alimentarios artificiales se refieren a algunos pigmentos orgánicos sintetizados por sustancias químicas artificiales, que sin duda son perjudiciales para el cuerpo humano, incluida la toxicidad general, los efectos antidiarreicos, los efectos diarreicos, los efectos cancerígenos, etc. Aunque los pigmentos sintéticos son aceptables para el cuerpo humano, básicamente no tienen valor nutricional, así que utilícelos lo menos posible en la vida diaria. Además, por el bien de la salud de tus hijos, intenta no darles de comer estas cosas.

Los pigmentos son muy utilizados en la alimentación, especialmente en la merienda infantil. Si tu comida contiene los siguientes aditivos, ¡cuidado! Pigmentos sintéticos como amarillo limón, amarillo atardecer, rojo ácido, carmín, rojo allura, etc. El consumo prolongado de alimentos que contienen pigmentos sintéticos será muy perjudicial para la salud de los niños, provocando un retraso en el crecimiento y el desarrollo;

conduciendo a una inteligencia reducida;

conduciendo a una alta incidencia de TDAH en niños;

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Produciendo pérdida de apetito e incluso pica.

Resulta en una reducción de la inmunidad de los niños.

Así es cuando elegimos la merienda para nuestros hijos. ¿Es mejor ver claramente los ingredientes de los snacks? .