¿Cómo hacer bollitos de aderezo para ensaladas?

Hoy mi hija dijo que quería volver a comer hojaldres, pero no se atrevía a darles cremosos cuando tosía, así que algunos les pusieron aderezo para ensalada y otros se los dieron cuando ella Tuve tiempo, jaja.

Ingredientes

Ingredientes: 110g de harina baja en gluten, 85g de mantequilla, 160g de agua, 3 huevos;

Accesorios: aceite, 1 sal, 1 cucharada de azúcar .

Hojaldres de aderezo para ensalada

1

Materiales de preparación

2

Mantequilla derretida

三

Agregue azúcar y agua salada y revuelva uniformemente.

Cuatro

Vierte la harina baja en gluten y revuelve rápidamente.

Cinco

Luego enfriar y romper los huevos.

Seis

Vierte los huevos en la masa

Siete

Mézclalos formando un triángulo invertido como este.

Ocho

Poner en bolsa de flores

Nueve

Modo apretar

10

Horno

Calentamiento

Precalienta el horno a 210 grados. Hornee durante 10-15 minutos.

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Cuando los hojaldres se expandan, reduce la temperatura a 180 grados y continúa horneando durante 20-30 minutos, hasta que la superficie esté dorada.

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Resultados finales

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Preparación del aliño para la ensalada

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Puedes exprimir unas cuantas y comer el resto vacío, o añadir salsa de chocolate.

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Mételo en el molinillo y cómelo.

Consejos

Añade tu propio aliño, como chocolate, ensalada o nata.