¿Cuáles son las especialidades locales de Henan?
Luoyang: vino Dukang, peonía de Luoyang, faroles del palacio de Luoyang, Luoyang Tang Sancai.
Kaifeng: dátiles Dajing, pastel de maní, frijoles Baogong, pollo en cubo Ma Yuxing, carne de conejo especiada Changchun Xuan, uvas Lankao, melocotones Baizishou, grabados en madera de Año Nuevo de la ciudad de Zhuxian, bordados Bian, seda Bian, porcelana de palacio. Imitación y juego de cuatro tesoros.
Anyang: Trichosanthes trichosanthes, vino de arroz de dos cabezas, azufaifo amarillo, "tres humos" de Anyang, talla de jade de Anyang, yeso de piel de perro de Anyang, pollo asado de Daokou, hojalata de Daokou, vinagre maduro de Zhangde, engrasado con azúcar. castaña.
Shangqiu: dátiles secos Yongcheng, pimienta Shuicheng, vino blanco Minquan, vino Zhanggong, pastel de pasta de judías y calabaza, twist Jingjia.
Otros: tabaco Xuchang, porcelana Yuzhou Jun, dulce de invierno Yanling, Xinyang Maojian, azufaifa Xinzheng, pera Mengjin, manzana Lingbao, albaricoque Guifei, granada Guangwu, sombrero de paja Luyi, flor de la marca Nanyang, plato Inkstone, Ruyang Liu pincel, piedra de cristal, bordado Bian, sésamo Shanan y aceite de sésamo molido pequeño, cuatro tazas grandes de medicina, Zhijiao, madreselva, carpa del río Amarillo.
Cuando vienes a Henan, no te puedes perder un delicioso refrigerio: la sopa picante Hu, la sopa picante Zhumadian Beiwudu Hu y la sopa picante Zhoukou Xiaoyao Town Hu, jaja, todas están borrachas por la mañana. Si tomas un plato de sopa picante por la mañana y un plato de bollos fritos al vapor, será más emocionante. Y, por supuesto, hay fideos estofados.
Los 16 productos de la provincia de Henan que disfrutan de protección de origen regional son: porcelana Yuzhou Jun, porcelana Ruzhou Ru, pollo asado Huaxian Daokou, Xixia Dogwood, Fangcheng Salvia miltiorrhiza y Jiaozuo Huaiyam, Huai Chrysanthemum, Huai Rehmannia. , Arroz Huai Achyranthes y Yuanyang, Sésamo blanco Pingyu, Nanzhao Xinyi, Huevo de pato Tanghe Tonghe, Lushi Forsythia, Songxian Bupleurum, Lingbao Jujube.
Las especialidades de Zhengzhou, la capital provincial, se resumen a continuación: azufaifa de Xinzheng, granada de Heyin, ajo de Zhongmou, cereza de Zhengzhou, azufaifa de Songshan, caqui de Xingyang, madreselva de Xinmi, sandía de Zhongmou y carpa del río Amarillo.
Hay demasiados bocadillos. Además de los mencionados anteriormente, también hay albóndigas de sopa Kaifeng, fideos Luoyang, etc.