Cómo comer fideos Henan Hui de forma deliciosa y sencilla, con imágenes y textos, por favor compártelo.
Cordero
750
Espina de cordero
600g
Fideos guisados
p>
600 gramos
Condimentos
Cilantro
Una cantidad adecuada
Brotes de ajos tiernos
Una cantidad adecuada de
algas
una cantidad adecuada
aceite de chile
una cantidad adecuada
vinagre balsámico
La cantidad adecuada
Platos de curry
La cantidad adecuada
Esencia de pollo
La cantidad adecuada
Aceite de sésamo
p>Una cantidad adecuada de sebo
50 gramos
Pasos
1.
2. Prepare un trozo de algas para su uso posterior.
3. Lavar y picar los brotes de cilantro y ajetes y reservar.
4. Lavar el cordero y reservar, preparar la grasa de cordero por separado.
5. Lavar el lomo de oveja y reservar.
6. Poner los huesos de cordero y el cordero en la olla y cocinar. Tenga cuidado de no cortar el cordero con antelación y cocinarlo directamente en trozos grandes.
7. Cocine hasta que la sopa se vuelva espesa y blanca.
8. Utiliza palillos para recoger el cordero. Si se inserta suavemente, sáquelo con anticipación y déjelo enfriar para su uso posterior.
9. Cortar el cordero enfriado en trozos grandes y reservar.
10. Coge el bol de Hui Noodle y añade la esencia de pollo, la sal y el curry en polvo.
11. Añade el cilantro, los ajetes tiernos y el aceite de sésamo.
12. Vierta la sopa de cordero cocida y agregue aceite de chile.
13. Abra los fideos Hui y póngalos en la olla para cocinar. Finalmente, agregue los fideos de algas y de cordero a la olla y cocínelos juntos.
14. Sácalo y ponlo en un bol que contenga los ingredientes.